Pur essendo il più piccolo arrondissement della capitale, il 2° ne concentra comunque una miriade di indirizzi imperdibili. Articolato attorno all’antica Borsa di Parigi, il quartiere ospita, ad esempio, i magnifici e intramontabili passaggi coperti, strade dal fascino d’altri tempi e una miriade di boutique, negozi e, ovviamente… ristoranti! Oggi ti presentiamo 6 di questi posti che ci fanno venire l’acquolina in bocca.
Gyoza Bar
Anche se la mania dei gyoza ha conquistato Parigi ormai da qualche anno, è difficile trovare piatti così gustosi come in questa bottega nel cuore della città. Il Gyoza Bar, nascosto nell’idilliaco Passage des Panoramas, è un vero e proprio tempio dei ravioli giapponesi con tanto di speakeasy. Realizzato con maestria dagli chef Shinichi Sato e Guillaume Guedj, offre un menu semplicissimo ma incredibilmente efficace, che ti trasporterà direttamente nel Paese del Sol Levante.
📍Gyoza Bar – 56, passage des Panoramas, 75002
Takesan Donabe
Nel quartiere dell’Opéra, Takesan Donabe Ramen si distingue per una specialità ancora rara a Parigi: i ramen serviti in un donabe, una tradizionale pentola giapponese in terracotta. Il locale punta soprattutto sui brodi a base di miso artigianale di Shinshu, con porzioni generose come il tonkotsu miso ramen, il miso tantan-men più piccante o una versione vegana ben curata. Un locale originale e accogliente nel 2° arrondissement, perfetto per cambiare un po’ rispetto ai ramen più classici.
📍Indirizzo: Takesan Donabe Ramen – 20, rue de la Michodière, 75002
Le Stock
Nel cuore del quartiere della Bourse, una vera e propria chicca ha fatto la sua comparsa nel panorama culinario.Le Stock, un progetto gastronomico guidato da quattro amici, è il nuovo ristorante di cui tutti parlano nel quartiere. Arredamento curato, atmosfera accogliente e cucina raffinata: questo locale nuovissimo sta riscuotendo ottimi riscontri proprio grazie a tutte queste caratteristiche. Ad ogni modo, siamo andati a provare questo locale così vivace per verificare di persona.
📍Le Stock – 88, rue de Richelieu, 75002
Kuisinistan
Kuisinistan, situato in rue de Palestro nel 2° arrondissement, incarna una cucina anatolica accessibile e autentica, perfetta per un pranzo o una cena informale. I piatti conquistano per la loro abbondanza e il loro gusto: börek croccante, yogurt speziato, polpette di bulgur, kebab Iskender o panino al pollo alla griglia, tutto è pensato per essere gustoso e confortante.
📍Kuisinistan – 37 Rue de Palestro, 75002 Parigi
Manhattn’s Burgers
© Manhattn’s Burgers
Da New York a Bruxelles, e ora anche a Parigi!Manhattn’s Burgers è la storia di due fratelli belgi che si sono trasferiti a New York per gestire un food truck di gaufres. Tornati in Belgio, i due hanno deciso di portare New York con sé e hanno aperto Manhattn’s Burgers. È stato un successo strepitoso. Dopo 7 sedi in Belgio, il marchio è sbarcato di recente a Parigi, proprio nel cuore dell’epicentro culinario della capitale:rue Montorgueil. Assaggiando uno dei loro hamburger, capisci subito cosa ha conquistato i nostri amici belgi: hamburger abbondanti con ingredienti di qualità, in un ambiente newyorkese che ti fa quasi dimenticare, per un attimo, in quale città ti trovi.
📍Manhattn’s Burgers – 59 Rue Montorgueil, 75002 Parigi
Little Havana
Little Havana – Foto: Paris Secret
Colorato, autentico e vivace, Little Havana ha aperto da poco proprio nel cuore di rue d’Argout. Luogo di riferimento per lo street food cubano, qui trovi deliziosi bocadillos e tapas una più gustosa dell’altra. Ti aspetta quindi una bella avventura culinaria, per di più in un ambiente esotico che rende omaggio alla Tierra Caliente.
📍Little Havana – 67, rue d’Argout, 75002
Journey
@salome_rateau
Luogo di vita dalle mille sfaccettature, Journey ha aperto all’inizio dell’anno scolastico 2024 al posto di un vecchio negozio. Il risultato è un ristorante situato in magnifici spazi dall’architettura grezza, dove puoi gustare ottimi piatti dalla colazione alla cena. Sotto la guida dello chef Artemio Ganddi, qui si servono piatti deliziosi come il tataki di manzo, un tris di tacos, una pizzetta cacio e pepe o i portobello ripieni.
Journey – 44, rue des Petits Carreaux, 75002
Popine
@popineparis
Nella nostra classifica delle migliori pizze di Parigi, Popine spicca come quella autentica che tutti adorano. La pizzeria del 2° arrondissement incanta infatti i parigini sin dalla sua apertura. Autentico e alla mano, questo locale rende omaggio alla tradizione napoletana proponendoci pizze dai bordi gonfi e con ingredienti gustosi, oltre a una bella selezione di dolci. Ciliegina sulla torta, il locale propone spesso la margherita a 5 € all’ora di pranzo.
📍Popine – 32, rue Saint-Sauveur, 75002
Mama Nissa
Mama Nissa
Attenzione, da leccarsi i baffi! Questo ristorante algerino propone deliziosi piatti fatti in casa da mangiare sul posto o da asporto. Ci piacciono un sacco le cocas, dei fagottini ripieni di pesce, manzo o verdure. Per quanto riguarda i piatti principali, ci siamo innamorati del couscous kabyle all’orzo con 5 verdure! Un couscous profumato e che si scioglie in bocca.
📍Mama Nissa – 14 Rue Mandar, 75002 Parigi
Lombem
Quest’ultimo locale è dedicato ai parigini più amanti della carne! Al numero 22 del passaggio si nasconde Lombem, il cui nome deriva dal gergo dei macellai. Qui puoi gustare ottimi tagli di carne in un ambiente davvero accogliente. Per i più audaci, c’è persino la possibilità di provare un po’ di rodeo con Marguerite, la mucca elettrica pazza del bar nascosto del locale!
📍Lombem – 22, passage des Panoramas, 75002
Brasserie Dubillot
Instagram @nouvellegardegroupe – @guillaumebelveze
Sulla scia del successo della deliziosamente “franchouillarde” Brasserie Bellanger, il team della Nouvelle Garde ha inaugurato nell’estate 2021 la Brasserie Dubillot, che, proprio come la sua sorella maggiore, coniuga con brio tradizione e piaceri responsabili in un ambiente luminoso e colorato. A tavola, ti delizi sia con i suoi tagli di carne d’eccezione che con le chicche scovate direttamente dai produttori, da una parte all’altra delle regioni francesi.
📍Brasserie Dubillot – 222, rue Saint-Denis, 75002
Faggio
@faggio_rochechouart
È difficile stilare una lista dei migliori ristoranti senza includere un italiano… E nel Passage des Panoramas, c’è Faggio a aggiudicarsi il primo posto. Sul lato pari della galleria, i profumi del forno a legna di faggio si diffondono e si insinuano grazie alla pizzeria. Tra una deliziosa burrata e un tiramisù fatto in casa, ci concediamo una delle deliziose creazioni dello chef Davide Luca e ce la godiamo…
Faggio – 16, passage des Panoramas, 75002
Per il dessert: Cédric Grolet Café
Dopo Le Meurice e Opéra, il famoso pasticcere Cédric Grolet ha recentemente aperto il suo coffee shop. E il minimo che si possa dire è che il «Cédric Grolet Café» sta già attirando folle di gente. Dopo i suoi iconici dolci in stile trompe-l’oeil, il talentuoso chef stupisce con le sue nuove creazioni insolite e decadentemente golose. Tra queste: un incredibile croissant-ciambella che stravolge i canoni della pasticceria tradizionale. E un’altra creazione che stuzzica particolarmente la curiosità degli amanti dell’insolito: una pizza-biscotto XXL!
📍 –Cédric Grolet Café, 6 rue Danielle Casanova, 75002