Après avoir fait un tollé sur les réseaux sociaux, une première fois avec sa bûche de Noël puis, plus récemment avec sa galette des rois, Cédric Grolet fait un pied de nez à ses détracteurs en annonçant l’ouverture d’une nouvelle et troisième adresse au cœur de Paris. Non loin des deux premières, le Cédric Grolet Café proposera à sa clientèle une vision du coffee-shop propre au pâtissier aux 9 millions d’abonnés sur Instagram.
Le Cédric Grolet Café : la troisième adresse du célèbre pâtissier à Paris
Chef pâtissier du Meurice depuis 2012, Cédric Grolet a connu une ascension folle depuis cette date. Après avoir ouvert son propre point de vente dans la rue de Castiglione pour proposer ses créations à une plus grande clientèle, le chef ouvrait sa propre boulangerie-pâtisserie en 2019 avenue de l’Opéra. Aujourd’hui, c’est dans le même quartier que la nouvelle aventure de Cédric Grolet se lancera. Dès le 7 février prochain, le Cédric Grolet Café ouvrira ses portes au 6 de la rue Danielle Casanova, pour le bonheur de ses plus grands fans.
Alors, à quoi s’attendre au sein de cette nouvelle boutique ? Premièrement, le chef proposera toute une gamme de boissons chaudes ou froides et les grains de café proviendront tout droit du Brésil et de l’Éthiopie. Au programme également, deux nouvelles créations, proposées en 5 déclinaisons évoluant au fil des saisons. La première ? Un audacieux et gourmand croissant-beignet fourré à la crème. Quant à l’autre, il s’agira de cookies-pizzas, à dévorer à la tranche ou alors en format complet.
Quoi qu’il en soit, on est à peu près sûrs de se régaler au comptoir de cette nouvelle adresse, ne reste plus qu’àà patienter jusqu’au 7 février !
Cédric Grolet Café – 6, rue Danielle Casanova – Ouverture le 7 février 2024