Embora o 2º arrondissement seja o mais pequeno da capital, é, no entanto, o lar de uma série de óptimos locais para comer. Construído em torno da antiga Bolsa de Paris, o bairro abriga as magníficas e intemporais passagens cobertas, ruas com o charme de outrora e uma infinidade de boutiques, lojas e, claro, restaurantes! Hoje, vamos apresentar-lhe 6 destes endereços que nos fazem derreter de inveja.
Gyoza Bar
Há alguns anos que a moda da gyoza está a varrer Paris, e é difícil encontrar algo tão saboroso como esta barraca no coração da cidade. O Gyoza Bar, aninhado na idílica Passage des Panoramas[/trackLink], é um verdadeiro templo do ravioli japonês, completo com um speakeasy. Elaborado com mestria pelos chefs Shinichi Sato e Guillaume Guedj, o menu é ultra-simples e diabolicamente eficaz, transportando-o diretamente para a terra do sol nascente.
📍Gyoza Bar – 56, passage des Panoramas, 75002
O Stock
No coração do bairro da Bourse, um verdadeiro OVNI apareceu na cena gastronómica. Le Stock, um projeto gourmet dirigido por quatro amigos, é o novo restaurante que está a dar que falar no bairro. Com uma decoração cuidada, um ambiente acolhedor e uma cozinha requintada, este novo local está a receber boa publicidade graças a todos estes atributos. Em todo o caso, fomos experimentar este endereço colorido para verificar tudo.
📍Le Stock – 88, rue de Richelieu, 75002
Os hambúrgueres de Manhattn
De Nova Iorque a Bruxelas, e agora Paris! Manhattn’s Burgers é a história de dois irmãos belgas que se mudaram para Nova Iorque para gerir um camião de comida de waffles. De regresso à Bélgica, decidiram trazer Nova Iorque consigo e abriram o Manhattn’s Burgers. Foi um êxito. Depois de 7 estabelecimentos na Bélgica, a marca chegou recentemente a Paris, no coração do epicentro gastronómico da capital: a rue Montorgueil. Quando se morde um dos seus hambúrgueres, é fácil perceber porque é que os nossos amigos belgas se sentiram tão atraídos por eles: hambúrgueres generosos com ingredientes de qualidade, numa decoração nova-iorquina que quase nos faz esquecer, por momentos, em que cidade estamos.
📍Manhattn’s Burgers – 59 Rue Montorgueil, 75002 Paris
Pequena Havana
Colorido, autêntico e animado, Little Havana abriu recentemente as suas portas no coração da rue d’Argout. Meca da street food cubana, oferece deliciosos bocadillos e tapas, cada um tão saboroso quanto o outro. Uma aventura culinária espera por si aqui, num ambiente exótico que presta homenagem a Tierra Caliente.
📍Little Havana – 67, rue d’Argout, 75002
Popine
No nosso ranking das melhores pizzas de Paris, Popine é a autêntica que todos adoram. Esta pizzaria do 2º arrondissement faz as delícias dos parisienses desde a sua abertura. Autêntico e acessível, este estabelecimento celebra a tradição napolitana, propondo pizzas com bordas folhadas e ingredientes saborosos, bem como uma boa seleção de sobremesas. A cereja no topo do bolo é que o restaurante oferece frequentemente margherita por 5 euros ao almoço.
📍Popine – 32, rue Saint-Sauveur, 75002
Mama Nissa
Delicie-se! Este restaurante argelino oferece deliciosos pratos caseiros para comer no local ou para levar. Adoramos as cocas, pastéis recheados com peixe, carne de vaca ou legumes. Quanto ao prato principal, o nosso preferido é o cuscuz Kabyle com cevada e 5 legumes! Um cuscuz perfumado que se derrete na boca.
📍Mama Nissa – 14 Rue Mandar, 75002 Paris
Lombem
Este último endereço é para os parisienses mais amantes da carne! Lombem, cujo nome vem da gíria para talhante, está localizado na passagem 22. Aqui, pode deliciar-se com excelentes cortes de talho num ambiente caloroso e acolhedor. Para os mais aventureiros, é possível até desfrutar de um rodeio com Margarida, a vaca eléctrica louca do bar escondido do estabelecimento!
📍Lombem – 22, passagem dos Panoramas, 75002
Pizz’Aria
Depois do Anahi, no Marais, e do Beefbar, a dois passos dos Campos Elísios, o empresário ítalo-britânico Riccardo Giraudi tomou conta da rue Montmartre com um novo conceito dedicado a um prato italiano muito especial: a Pinsa Romana. Num ambiente ao estilo de Wes Anderson, espere saborear a espessura surpreendentemente leve desta especialidade. É um sítio a experimentar!
📍Pizz’Aria – 55, rue Montmarte, 75002
Brasserie Dubillot
Com base no sucesso da deliciosamente franqueada Brasserie Bellanger, a equipa da Nouvelle Garde revelou a Brasserie Dubillot para o verão de 2021, que, tal como a sua irmã mais velha, combina brilhantemente tradição e prazeres responsáveis no seu ambiente brilhante e colorido. No prato, vai adorar as carnes e os nuggets excepcionais provenientes diretamente do produtor, de um extremo ao outro de França.
📍Brasserie Dubillot – 222, rue Saint-Denis, 75002
Faggio
É difícil fazer uma seleção dos melhores restaurantes sem incluir um italiano… E na Passage des Panoramas, é o Faggio leva a melhor. No lado direito da galeria, os bons cheiros do forno a lenha de faia percorrem a pizzaria. Entre uma deliciosa burrata e um tiramisu caseiro, delicie-se com uma das deliciosas criações do chefe Davide Luca e desfrute…
Faggio – 16, passage des Panoramas, 75002
Para a sobremesa: Café Cédric Grolet
Depois do Le Meurice e do Opéra, o famoso pasteleiro Cédric Grolet abriurecentemente o seu próprio café. E o mínimo que podemos dizer é que o “Cédric Grolet Café” já está a atrair multidões. Seguindo os passos da sua icónica pastelaria trompe-l’oeil, o talentoso chefe está agora a surpreender as pessoas com as suas novas criações, invulgares e decadentemente deliciosas. Entre elas, um incrível croissant-beignet que subverte os códigos da pastelaria tradicional. E há outra criação que agrada particularmente aos fãs do insólito: uma pizza-biscoito XXL!
📍- Café Cédric Grolet, 6 rue Danielle Casanova, 75002