Aunque es el distrito más pequeño de la capital, el 2.º concentra en su seno un montón de lugares estupendos. Articulado en torno a la antigua Bolsa de París, el barrio alberga, por ejemplo, los magníficos y atemporales pasajes cubiertos, calles con el encanto de antaño, así como un sinfín de tiendas, comercios y, por supuesto… ¡restaurantes! Hoy te presentamos seis de esos sitios que nos hacen morir de envidia.
Gyoza Bar
Aunque la locura por las gyozas se ha apoderado de París desde hace ya unos años, es difícil encontrar platos tan sabrosos como los de este local en pleno centro de la ciudad. El Gyoza Bar, enclavado en el idílico Pasaje de los Panoramas, es un auténtico templo de las empanadillas japonesas con un toque de bar clandestino. Elaborado con maestría por los chefs Shinichi Sato y Guillaume Guedj, cuenta con una carta muy sencilla pero tremendamente eficaz, que te transportará directamente al país del sol naciente.
📍Gyoza Bar – 56, pasaje de los Panoramas, 75002
Takesan Donabe
En el barrio de la Ópera, Takesan Donabe Ramen destaca por una especialidad aún poco común en París: el ramen servido en un donabe, una olla tradicional japonesa de barro. El local apuesta sobre todo por caldos con miso artesanal de Shinshu, con raciones generosas como el tonkotsu miso ramen, el miso tantan-men, más picante, o una versión vegana muy bien elaborada. Un sitio original y acogedor en el distrito 2, ideal para cambiar un poco de los ramen más clásicos.
📍Dirección: Takesan Donabe Ramen – 20, rue de la Michodière, 75002
Le Stock
En pleno barrio de la Bourse, ha aparecido una auténtica rareza en el panorama gastronómico.Le Stock, un proyecto gastronómico liderado por cuatro amigos, es el nuevo restaurante del que todo el mundo habla en el barrio. Una decoración cuidada, un ambiente acogedor y una cocina refinada: este local recién inaugurado goza de buena prensa gracias a todas estas cualidades. Sea como sea, nos hemos acercado a probar este local tan pintoresco para comprobarlo todo.
📍Le Stock – 88, rue de Richelieu, 75002
Kuisinistan
Kuisinistan, situado en la calle de Palestro, en el distrito 2, ofrece una cocina anatolia accesible y auténtica, perfecta para un almuerzo o una cena relajada. Los platos te seducen por su generosidad y su sabor: börek crujiente, yogur especiado, albóndigas de bulgur, kebab Iskender o bocadillo de pollo a la parrilla; todo está pensado para que te resulte sabroso y reconfortante.
📍Kuisinistan – 37 Rue de Palestro, 75002 París
Manhattn’s Burgers
© Manhattn’s Burgers
¡De Nueva York a Bruselas, y ahora también en París!Manhattn’s Burgers es la historia de dos hermanos belgas que se mudaron a Nueva York para montar un food truck de gofres. Al volver a Bélgica, los dos decidieron traerse un pedacito de Nueva York consigo y abrieron Manhattn’s Burgers. Fue todo un éxito. Tras abrir siete locales en Bélgica, la cadena ha llegado recientemente a París, justo en el epicentro gastronómico de la capital:la calle Montorgueil. Al darle un mordisco a una de sus hamburguesas, entiendes al instante qué es lo que sedujo a nuestros amigos belgas: hamburguesas generosas con ingredientes de calidad, en un ambiente neoyorquino que casi te hace olvidar, por un momento, en qué ciudad estás.
📍Manhattn’s Burgers – 59 Rue Montorgueil, 75002 París
Little Havana
Little Havana – Fotos: Paris Secret
Colorido, auténtico y lleno de vida, Little Havana abrió sus puertas hace poco en pleno corazón de la calle d’Argout. Es un lugar de referencia para la comida callejera cubana, donde encontrarás deliciosos bocadillos y tapas, todas ellas igual de sabrosas. Aquí te espera una bonita aventura culinaria, y además en un ambiente exótico que rinde homenaje a la Tierra Caliente.
📍Little Havana – 67, rue d’Argout, 75002
Journey
@salome_rateau
Journey, un espacio con muchas facetas, abrió sus puertas a principios de curso de 2024 en el lugar que antes ocupaba una antigua tienda. El resultado es un restaurante ubicado en unos magníficos espacios de arquitectura rústica en los que puedes disfrutar desde el desayuno hasta la cena. Bajo la batuta del chef Artemio Ganddi, sirven platos deliciosos como tataki de ternera, un trío de tacos, una pizzetta cacio e pepe o portobellos rellenos.
Journey – 44, rue des Petits Carreaux, 75002
Popine
@popineparis
En nuestra lista de las mejores pizzas de París, Popine destaca como esa pizza auténtica que a todo el mundo le encanta. De hecho, esta pizzería del 2.º distrito lleva deleitando a los parisinos desde que abrió sus puertas. Auténtica y accesible, este local rinde homenaje a la tradición napolitana ofreciéndonos pizzas con bordes hinchados e ingredientes sabrosos, además de una estupenda selección de postres. Y, como guinda del pastel, el local suele ofrecer margaritas a 5 € a la hora del almuerzo.
📍Popine – 32, rue Saint-Sauveur, 75002
Mama Nissa
Mama Nissa
¡Atención, esto es una pasada! Este restaurante argelino ofrece platos caseros deliciosos para comer allí mismo o para llevar. Nos encantan las «cocas», unas empanadillas rellenas de pescado, ternera o verduras. En cuanto a los platos principales, ¡nos ha conquistado el cuscús cabilio con cebada y cinco verduras! Un cuscús aromático y que se deshace en la boca.
📍Mama Nissa – 14 Rue Mandar, 75002 París
Lombem
¡Esta última recomendación es para los parisinos más carnívoros! En el número 22 del pasaje se esconde Lombem, cuyo nombre viene de la jerga de los carniceros. Aquí te puedes dar el gusto de disfrutar de magníficas piezas de carne en un ambiente súper acogedor. Para los más atrevidos, ¡incluso podrás montarte en Marguerite, la vaca eléctrica loca del bar escondido del local!
📍Lombem – 22, passage des Panoramas, 75002
Brasserie Dubillot
Instagram @nouvellegardegroupe – @guillaumebelveze
Tras el éxito de la deliciosamente «franchouillarde» Brasserie Bellanger, el equipo de La Nouvelle Garde inauguró en el verano de 2021 la Brasserie Dubillot, que, al igual que su hermana mayor, combina con maestría la tradición y los placeres responsables en su luminoso y colorido entorno. En cuanto a la comida, te vas a deleitar tanto con sus excepcionales cortes de carne como con esas joyas culinarias que encuentran directamente en las granjas de los productores, de un extremo a otro de las regiones francesas.
📍Brasserie Dubillot – 222, rue Saint-Denis, 75002
Faggio
@faggio_rochechouart
Es difícil hacer una selección de los mejores restaurantes sin incluir uno italiano… Y en el pasaje de los Panoramas, está Faggio el que se lleva la palma. Desde el lado de la galería, los deliciosos aromas del horno de leña de haya se desprenden y se cuelan gracias a la pizzería. Entre una deliciosa burrata y un tiramisú casero, te das el capricho de probar una de las deliciosas creaciones del chef Davide Luca y disfrutas…
Faggio – 16, pasaje de los Panoramas, 75002
Para el postre: Cédric Grolet Café
Tras Le Meurice y Opéra, el famoso pastelero Cédric Grolet ha abiertorecientemente su cafetería. Y lo menos que se puede decir es que el «Cédric Grolet Café» ya atrae a multitudes. Tras sus icónicas pastas con efecto trampantojo, este talentoso chef te sorprende con nuevas creaciones insólitas y decadentemente deliciosas. Entre ellas: un increíble croissant-buñuelo que rompe con los códigos de la repostería tradicional. Y otra creación que despierta especialmente la curiosidad de los amantes de lo insólito: ¡una pizza-galleta XXL!
📍 –Cédric Grolet Café, calle Danielle Casanova, 6, 75002
