Nach der Bûche de Noël zu Weihnachten und dem Dreikönigskuchen zum Dreikönigstag hast du doch sicher noch ein bisschen Platz für die heiligen Crêpes zum Candlemas? Nachdem du das ausprobiert hast, probier doch mal das...
Der Herbst und sind die perfekte Jahreszeit, um sich mit einer regressiven Süßigkeit zu trösten. Stellen Sie sich vor, Sie schlendern unter der majestätischen Kuppel der , als Sie plötzlich der Duft von Marshmallows un...
Der traditionelle Patissier-Flan gehört zu den beliebtesten Desserts der Franzosen. Und in Paris sind die Süßschnäbel so große Fans davon, dass ein ins Leben gerufen wurde. Die Idee, die von Fou de Pâtisserie entwickel...
Der Milchreis ist ein Dessert, das Groß und Klein gleicher maßen glücklich macht. Und als großer Anhänger einer einfachen und großzügigen Küche teilt Chefkoch Cyril Lignac heute sein Rezept für Milchreis mit Vanille. R...
Im vergangenen Jahr verlieh der kulinarische Führer "La Liste" dieser Pariser Patisserie den prestigeträchtigen Titel . Ja, die beste Patisserie der Welt befindet sich in Paris und hat gerade erst eröffnet. Und für sei...
Jeden Sonntag bilden sich auf dem Bürgersteig vor dieser lange Schlangen. Und wenn sich die Feinschmecker an der Tür drängen, dann deshalb, weil sie hoffen, den besten Flan der Ile-de-France zu probieren. Aber ist dies...
In der Hauptstadt sind Food-Konzepte auf dem Vormarsch. Wir denken da vor allem an die Eröffnung des (vom Team von Paris Secret getestet und für gut befunden) oder an köstlich ist und sich im 7. Diesmal geht es ins 8...
Was wäre, wenn die unumgänglichen schokoladigen Schülerkekse in noch regressiveren Geschmacksrichtungen angeboten würden? Und zwar an der renommierten Place Vendôme in Paris, im Herzen der "besten Patisserie der Welt"!...
Wir bei Paris Secret lieben ! Und im Herzen der Patisserie Ritz Paris Le Comptoir wird Exzellenz groß geschrieben! Die Patisserie des Ritz, die vom Talent des Chefkochs François Perret getragen wird, hat gerade eine pre...