Das 10. Arrondissement, in dem immer etwas los ist, zählt zu den beliebtesten Spots der Hauptstadt, wenn es um einen kleinen Spaziergang oder ein echtes Gourmetvergnügen geht. Hier wimmelt es nur so von guten Adressen und die kulinarische Landschaft ist ständig im Wandel begriffen. Um Ihnen den Weg zu weisen, haben wir Ihnen eine Reihe von Adressen zusammengestellt, die alle getestet und für gut befunden wurden und alle gleich verlockend sind. Folgen Sie dem Führer!
Early June
Das Early June gehört zu den Lieblingsrestaurants von Dua Lipa und verwöhnt seit seiner Eröffnung die Geschmacksknospen des 10. Das Konzept? Das Restaurant empfängt jeden Monat einen Koch hinter dem Herd. So wechseln sich, wie bei einer Residenz, Köche aus der ganzen Welt ab und lassen die Gäste ihre Kunst entdecken. So werden zwei Erlebnisse bei Early June nie gleich sein!
📍 Early June – 19, rue Jean Poulmarch, 75010
Martin Paris
Martin ist das Pariser Bistro par excellence. In einem ehemaligen Tempel der Streetart setzt dieser arty table auf eine schlichte Designerdekoration und eine gesellige und zugleich schicke Atmosphäre. Man trifft sich hier sowohl, um mit Freunden an einem Glas zu nippen, als auch zum Brunchen oder um ein 4- oder 6-Gänge-Gourmetmenü zu genießen.
📍 Martin – 40 bis rue René Boulanger, 75010
Feldsalat
An der Schnittstelle zwischen kühner Küche und kollaborativer Arbeit lässt die Brigade unter der Leitung des jungen Küchenchefs Michael Gamet im Mâche jeden Abend die Geschmacksknospen der Pariser tanzen. Auf der Speisekarte zeugt jedes Gericht von seltener Kreativität und präziser Arbeit. In dieser Art-Deco- und Pop-Art-Attraktion kann man sich an der Kreativität der Köche erfreuen. Und auch wenn sich das Menü je nach Jahreszeit und Anlieferung ändert, so sind die gewagten Kombinationen und offenen Geschmäcker doch immer vorhanden.
📍 Mâche – 61, rue de Chabrol, 75010
Jay’s Pizza
In Paris gibt es viele Konzepte, die Pizzen im Stück anbieten, aber wir haben noch nie eine echte Slice-Pizza nach New Yorker Art in die Finger bekommen! Die großzügigen, weichen und dünnen Stücke, die das Symbol des Big Apple sind, haben nun auch in Paris eine Referenzadresse, und das wurde auch Zeit! Um diese ikonische Speise zu probieren und sich ein kleines Stück Amerika zu gönnen, ist Jay’s Pizza der richtige Ort dafür, mitten im pulsierenden zehntenArrondissement.
📍 Jay’s Pizza – 20, rue de Mazagran, 75010
Urfa
Wenn Sie Stammgast im Faubourg Saint-Denis sind, ist es schwer, an dem kleinen Laden von Urfa Dürüm vorbeigegangen zu sein, der täglich seinen Anteil an Feinschmeckern anzieht. Denn ja, wenn sich so viele Schaulustige an der Tür der (sehr) kleinen Boui-boui drängen, liegt das sicherlich an dem Ruf des Dürüm, der köstlichen Spezialität des Lokals, die übrigens sicher zu den besten Sandwiches der Hauptstadt zählt.
📍 Urfa Dürüm – 58, rue du Faubourg Saint-Denis, 75010
Grand Café d’Athènes (Großes Café in Athen)
Die großzügige griechische Küche ist sicherlich nirgends besser vertreten als im 10. Arrondissement, genauer gesagt in der Rue du Faubourg Saint-Denis, wo das Grand Café d’Athènes stolz thront. Das wunderschöne Bistro mit dem süßen Duft des Mittelmeers wird Sie mit seinem köstlichen und geselligen Menü direkt in die Stadt der Athene oder unter die Sonne der Kykladen versetzen. Kalosórisma!
📍 Grand Café d’Athènes – 74, rue du Faubourg Saint-Denis – 75010
Dumbo
Die 2019 eingeleitete Ankunft von Dumbo in den Pariser Gefilden wirkte ein wenig wie eine Bombe auf die kulinarische Landschaft von Paris. Und das aus gutem Grund, denn das Lokal in Pigalle ist so etwas wie der Initiator des ganzen Wahnsinns rund um den Smash. Die Karte könnte nicht einfacher sein und bietet zwei Varianten des gesmashten Cheeseburgers und Pommes frites zu sehr erschwinglichen Preisen. Was kann man mehr verlangen als ein bisschen Platz an der Theke?
📍 Dumbo – 64, rue Jean-Baptiste Pigalle, 75009 und 14, rue des Petites Écuries, 75010
Brasserie Bellanger
In der Familie der Neuen Garde fragen wir nach Bellanger! Im 10. Arrondissement von Paris, in der Rue du Faubourg Poissonnière, erwartet Sie diese unumgängliche Adresse! Hier genießen Sie 100 % hausgemachte Gerichte, die aus französischen, lokalen und saisonalen Produkten zubereitet werden. Getrüffelter weißer Schinken, gratinierte Austern, gegrilltes Rindersteak, Windbeutel mit Sahne, Mont-Blanc, Apfelcrumble…
📍 Brasserie Bellanger – 140, rue de Faubourg Poissonnière, 75010
Hitomi
Für ein Festival der Farben und Geschmäcker ist es zwischen dem Gare du Nord und dem Gare de l’Est, genauer gesagt bei Hitomi, wo man sich nach Herzenslust köstliches Sushi gönnen kann. Alle Feinschmecker kommen hier natürlich auf ihre Kosten, aber Vorsicht: Sie müssen Ihren Teller vollständig aufessen!
📍 Hitomi – 57, rue de Chabrol, 75010
Le Chardon
Unsere kulinarischen Abenteuer führten uns zum Tisch von Le Chardon, einem hübschen Lokal an der Schnittstelle zwischen Restaurant und natürlicher Weinbar. Vom gemütlichen Ambiente über die moderne und raffinierte Küche bis hin zum reichhaltigen Weinkeller bietet das Lokal alle Zutaten, die eine gute Adresse ausmachen.
📍 Le Chardon – 27, rue Bouchardon, 75010
Bei iBO
In den Labyrinthen der Rue Saint-Maur im Herzen des 10. Arrondissements verbirgt sich eine Adresse mit einem ungewöhnlichen Konzept. Bei iBO, das die Pariser seit nunmehr fast 40 Jahren verwöhnt, macht ein seltsames Konzept den Unterschied zu anderen Kebabs aus. Das Besondere an diesem bei den Anwohnern wohlbekannten Lokal ist, dass man sein eigenes Baguette für sein Sandwich mitbringen kann!
📍 Chez IBO – 218, rue Saint-Maur, 75010
Le Bouillon Julien
„Hier ist alles schön, gut und günstig“. so lauteten die Worte von Édouard Fournier, dem Gründer von Le Bouillon Julien, als er 1906 sein Restaurant beschrieb. Heute lebt die Tradition in seiner unter Denkmalschutz stehenden Höhle weiter und die Gerichte werden weiterhin täglich unter den majestätischen Glasfenstern der Institution serviert. Das Lieblingsrestaurant von Edith Piaf könnte auch eines von Ihnen werden!
📍 Bouillon Julien, 16, rue du Faubourg Saint-Denis, 75010
Noori
Für uns ist es schwierig, an dem Restaurant Noori Das Restaurant wurde erst vor kurzem im Herzen der Rue du Faubourg Saint-Martin eröffnet. In diesem Laden, der wie eine authentische japanische Taverne eingerichtet ist, kann man vor allem ein erstaunliches Gericht probieren, das man gemeinhin als “ Tacosushi “ bezeichnet, eine ungewöhnliche Fusion – Sie werden es erraten haben – zwischen Taco und Sushi.
📍 Noori – 18-20, rue du Faubourg Saint-Martin, 75010
Shalimar
Das im Herzen der Brady-Passage eingebettete Restaurant Shalimar bietet Ihnen eine wahre Geschmacksreise durch die verschiedenen Regionen Indiens. Von cremigen Currys aus dem Norden bis hin zu würzigen Gerichten aus dem Süden – die Speisekarte des Shalimar steckt voller kulinarischer Köstlichkeiten, die Ihnen das Wasser im Munde zusammenlaufen lassen werden. Die frisch gemahlenen Gewürze und einzigartigen Mischungen, die von den Köchen verwendet werden, verleihen jedem Gericht eine geschmackliche Tiefe und bieten ein unvergleichliches Geschmackserlebnis.
📍 Shalimar – 59, passage Brady, 75010