No 3º distrito, onde se encontra a estátua mais insólita de Paris, um beco sem saída entre a arte de rua e a Idade Média, e um magnífico mercado vintage, há também um bom número de restaurantes deliciosos para descobrir o mais rapidamente possível! Reunimos uma lista dos nossos favoritos.
Chez Alain Miam Miam
Não é necessário apresentar o Alain Miam Miam, onde pode desfrutar de sanduíches (muito) saborosas e generosas feitas com ingredientes frescos e de origem. Depois do Marché des Enfants Rouges, o Alain também se encontra na rue Charlot, no coração do 3º arrondissement. Ideal para uma merecida pausa para o almoço.
Alain Miam Miam – 26, rue Charlot, 75003
Les Pâtes Vivantes
@lespatesvivantesEste estabelecimento oferece uma experiência culinária única com massas frescas caseiras cozinhadas na perfeição. No entanto, o seu menu inclui também uma seleção de dim sum caseiros, como os baozi (pãezinhos recheados) e os jiaozi (bolinhos chineses). Isto significa que pode desfrutar de dim sum preparado com a mesma atenção ao macarrão fresco, para uma explosão de sabor no paladar.
46, rue du Faubourg Montmartre, 75009 e 3, rue de Turbigo, 75003
Mabrouk
Saladas, mechouia, houmous tunisino ou tijolos: os pratos tentadores do Mabrouk são inúmeros. Mas é difícil sair de Mabrouk sem provar alguns dos seus pratos obrigatórios. As versões royal ou 7 especiarias são deliciosas com cuscuz, carpaccio de dourada ou kamounia. Mas a nossa verdadeira favorita é a pkaila, uma receita maravilhosa à base de carne de vaca derretida, espinafres, feijão e amêndoas.
Mabrouk – 64, rue Réaumur, 75003
Baobao do Panda
@pandasbaobao
Este pequeno estabelecimento oferece uma seleção de baos tradicionais com recheios saborosos e molhos caseiros. O bao de porco é uma escolha popular, com a sua carne suculenta e exterior fofo. O restaurante também oferece opções vegetarianas, como o bao de vegetais grelhados. Imperdível!
Panda’s Baobao – 16, rue Notre-Dame de Nazareth, 75003
Soon Grill
@soongrill
Em pleno centro do Marais, a dois passos da Place des Vosges, o Soon Grill é uma mistura de tudo o que os parisienses adoram: pratos tradicionais, ingredientes frescos (a carne vem do talho) num ambiente acolhedor e artístico. Uma delícia para o paladar e para os olhos, especialmente se gostar de churrasco coreano!
78, rue des Tournelles, 75003
Bouillon République
A mais recente adição à família do bouillon, o Bouillon République abriu em setembro de 2021 no Boulevard du Temple. Desde então, este verdadeiro formigueiro serve almoços e jantares a 400 comensais nas suas salas enormes e com tectos altos. Irmão mais novo do Bouillon Pigalle, ele oferece tudo o que fez do primeiro endereço um sucesso, ou seja, deliciosas receitas tradicionais a preços baixos.
Bouillon République – 39, boulevard du Temple – 75003
Candelária
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Se gosta de bares clandestinos, já ouviu falar do Candelaria. Mas já provou a cozinha do restaurante? Serve tacos deliciosos e burritos generosamente carregados. O nosso preferido? O de frango marinado: pura felicidade! E se tiver sede, recomendamos-lhe que experimente o menu de cocktails. Não se vai arrepender!
Candelária – 52 rue de Saintonge 75003
Caractère de Cochon
A dois passos do Marché des Enfants Rouges, onde encontrará uma série de deliciosos achados, encontra-se o Caractère de Cochon, uma loja especializada em charcutaria. Com a sua experiência na área e a sua escolha de produtos de origem, o pai e o filho que gerem a loja podem orgulhar-se de ter uma das melhores sanduíches da capital!
Caractère de Cochon – 42, rue Charlot, 75003
Le petit Dakar
@le.petit.dakar
Situado no coração de Paris, esta pequena joia oferece yassas(frango ou peixe marinado em limão, cebola e alho), maffés e thiéboudiennes (arroz com peixe, salsa e malagueta) a preços acessíveis e deliciosos!
Le Petit Dakar – 6 Rue Elzevir, 75003