Na de kersttaart en de galette des rois om Driekoningen te vieren, heb je toch nog wel een beetje ruimte over voor de heilige crêpes van Chandeleur? Na het te hebben geprobeerd, waarom zou je dan niet eens het makkelij...
De herfst en zijn de perfecte tijd om jezelf te troosten met een regressieve zoete traktatie. Stel je voor dat je onder de majestueuze koepel van wandelt als plotseling de geur van marshmallows en chocolade je naar e...
Het traditionele gebak vlaai is een van de favoriete desserts van Frankrijk. En in Parijs zijn de zoetekauwen zo'n fan dat er een in het leven is geroepen. Het idee, van Fou de Pâtisserie? Om de beste vlaaien van de ho...
Rijstpudding is het troostende dessert bij uitstek en is een genot voor jong en oud. Chef-kok Cyril Lignac gelooft in eenvoudig en gul koken en deelt vandaag zijn recept voor vanille-rijstpudding. Rijst, melk, suiker.....
Vorig jaar bekroonde de culinaire gids "La Liste" deze Parijse patisserie met de prestigieuze titel . Ja, de beste patisserie ter wereld bevindt zich in Parijs en heeft net geopend. En voor de ranglijst van 2025 heeft...
Elke zondag staan er lange rijen op de stoep van deze . En als fijnproevers massaal naar de deur komen, dan is dat omdat ze hopen de beste vlaai van de regio Ile-de-France te proeven. Maar is deze vlaaibar echt de moei...
In Parijs zijn foodconcepten helemaal in. De opening van de (getest en goedgekeurd door het team van Paris Secret) of lekkere in het 7e arrondissement. Deze keer gaan we naar het 8e arrondissement voor een uitstapje...
Zoals u weet, houdt Paris Secret van ! En in het hart van de patisserie Ritz Paris le Comptoir is uitmuntendheid aan de orde van de dag! De Ritz patisserie, gedreven door het talent van Chef François Perret, heeft zojui...