In het 3e arrondissement, waar je het meest bijzondere standbeeld van Parijs, een doodlopende straat tussen street art en de middeleeuwen en een prachtige vintage markthal kunt vinden, zijn er ook een flink aantal heerlijke restaurants om zo snel mogelijk te ontdekken! We hebben onze favorieten op een rijtje gezet.
Chez Alain Miam Miam
Alain Miam Miam hoef je niet te introduceren , waar je kunt genieten van (zeer) smakelijke en royale sandwiches gemaakt met verse, ingekochte ingrediënten. Na de Marché des Enfants Rouges zit Alain ook in de rue Charlot, in het hart van het 3e arrondissement. Ideaal voor een welverdiende lunchpauze.
Alain Miam Miam – 26, rue Charlot, 75003
Les Pâtes Vivantes
@lespatesvivantesDit etablissement biedt een unieke culinaire ervaring met verse zelfgemaakte pasta die tot in de perfectie is bereid. Op het menu staat echter ook een selectie zelfgemaakte dimsum, zoals baozi (gevulde broodjes) en jiaozi (Chinese knoedels). Dit betekent dat je kunt genieten van dim sum bereid met dezelfde aandacht voor verse noedels, voor een explosie van smaak in de mond.
46, rue du Faubourg Montmartre, 75009 en 3, rue de Turbigo, 75003
Mabrouk
Salades, mechouia, Tunesische houmous of bakstenen: de verleidelijke gerechten van Mabrouk zijn legio. Maar het is moeilijk om Mabrouk te verlaten zonder een paar van de must-tries te hebben geprobeerd. De koninklijke of 7-kruiden versies zijn heerlijk met couscous, carpaccio van zeebrasem of kamounia. Maar onze echte favoriet is de pkaila, een heerlijk recept op basis van gesmolten rundvlees, spinazie, bonen en amandelen.
Mabrouk – 64, rue Réaumur, 75003
Panda’s Baobao
@pandasbaobao
Dit kleine etablissement biedt een selectie traditionele bao’s met smakelijke vullingen en zelfgemaakte sauzen. De varkensbao is een populaire keuze, met zijn sappige vlees en luchtige buitenkant. Het restaurant biedt ook vegetarische opties, zoals de gegrilde groentebao. Een aanrader!
Panda’s Baobao – 16, rue Notre-Dame de Nazareth, 75003
Snelgrill
@soongrill
Midden in de Marais, op een steenworp afstand van Place des Vosges, is Soon Grill een mix van alles waar Parijzenaars van houden: traditionele gerechten, verse ingrediënten (het vlees komt van de slager) in een gezellige, kunstzinnige omgeving. Een genot voor zowel de smaakpapillen als de ogen, vooral als je van Koreaanse barbecue houdt!
78, rue des Tournelles, 75003
Bouillon République
De nieuwste aanwinst van de bouillonfamilie, Bouillon République, werd in september 2021 geopend op de Boulevard du Temple. Sindsdien serveert deze ware mierenhoop 400 gasten lunch en diner in zijn enorme zalen met hoge plafonds. Het kleine broertje van Bouillon Pigalle biedt alles wat het eerste adres zo’n succes maakte, namelijk heerlijke traditionele recepten tegen lage prijzen.
Bouillon République – 39, boulevard du Temple – 75003
Candelaria
mexicaanse restaurants parijs
Als je van speakeasies houdt, heb je vast wel eens van Candelaria gehoord. Maar heb je ooit de keuken van het restaurant geproefd? Het serveert heerlijke taco’s en rijkelijk beladen burrito’s. Onze favoriet? Die met gemarineerde kip: pure zaligheid! En als je dorst hebt, raden we je aan het cocktailmenu te proberen. Je zult er geen spijt van krijgen!
Candelaria – 52 rue de Saintonge 75003
Caractère de Cochon
Op een steenworp afstand van de Marché des Enfants Rouges, waar je een heleboel heerlijke vondsten vindt, ligt Caractère de Cochon, een winkel gespecialiseerd in vleeswaren. Met hun expertise op dit gebied en de keuze van hun producten kunnen de vader en zoon die de winkel runnen trots zijn op het feit dat ze een van de beste broodjes van de hoofdstad aanbieden!
Caractère de Cochon – 42, rue Charlot, 75003
Klein Dakar
@le.petit.dakar
Dit kleine juweeltje in hartje Parijs biedt betaalbare en heerlijke yassas(kip of vis gemarineerd in citroen, ui en knoflook), maffés en thiéboudiennes (rijst met vis, peterselie en chili)!
Le Petit Dakar – 6 Rue Elzevir, 75003