Es tut sich was in der bereits sehr dynamischen Szene der Pariser Coffeeshops! Inspiriert von den Läden in asiatischen Städten versuchen Adressen, eine andere Kaffeekultur in die Hauptstadt zu bringen! Entdecken Sie diese asiatischen Coffeeshops (aus Vietnam, Korea oder den Philippinen) und ihre Spezialitäten!
Die besten vietnamesischen Coffeeshops in Paris
Viahe Caphe, ein „Coffee-Shop“.
Auf Vietnamesisch bedeutet Viahe Caphe „Café – Trottoir“ und man muss nur einen Kopf in die Straße stecken, in der sich dieser Coffeeshop niedergelassen hat, um den Geist zu erfassen! Kleine Plastikhocker haben das Ende der Straße vor dem Café in Besitz genommen und schaffen die freundliche und volkstümliche Atmosphäre dieser vietnamesischen Cafés! Hier trifft jeder jeden und man schlürft einen eher starken Kaffee, der unverdünnt serviert wird, mit gesüßter Kondensmilch… Oder in einer überraschenderen Version mit Eigelb!
📍 Adresse: Viahe Caphe
16 Rue Daval, 75011 Paris
Mehr Infos über Viahe Caphe
Hanoï Corner, der asiatische Coffeeshop im 9.
Hier ist eine weitere Adresse, um vietnamesischen Kaffee zu erleben! Mit Kaffeebohnen, die in Vietnam bezogen und dann in Paris geröstet werden, bietet der asiatische Coffeeshop Hanoï Corner Getränke in der reinen lokalen Tradition an! Hier wird der Kaffee tropfenweise mit einem vietnamesischen Metallfilter (und nicht mit einem Papierfilter) extrahiert und in einer Version mit Ei (dem berühmten „egg coffee„) oder Kokosmilch („coconut coffee„) serviert. Auch Gebäck, Bo Bun und Banh Mi werden Ihnen angeboten!
📍 Adresse: Hanoi Corner
7 rue Blanche, 75009 Paris
Weitere Informationen über Hanoï Corner
Hoa Cà Phê, das Café mit den originellen Rezepten.
Dritter und letzter Tipp, um einen Überblick über die vietnamesischen Coffeeshops zu bekommen! Das im März 2024 eröffnete Hoa Cà Phê setzt auf hochwertige Bohnen und das Teilen von Traditionen! Auch hier wird Ihnen sehr guter Kaffee aus Vietnam und sehr originelle Rezepte serviert! Zum Genießen: Egg Coffee oder Coconut Coffee (den Sie langsam kennenlernen), aber auch der überraschende Cà Phê Muối, ein salziger Kaffee mit einem Hauch von Sahne!
📍 Adresse: Hoa Cà Phê
52 rue du Chemin Vert, 75011 Paris.
Weitere Informationen über Hoa Cà Phê
Phin Mi, der Coffeeshop im 5. Arrondissement
Phin Mi ist der letzte Neuzugang! Diese Adresse wurde im September 2024 eröffnet und möchte ihren Kunden das Beste der vietnamesischen Esskultur bieten! Seine Spezialitäten: Banh Mi und Kaffee wie in der Heimat! Begeben Sie sich in das Viertel Jussieu, um ein bisschen Vietnam zu probieren!
📍 Adresse: Phin Mi
3, rue des Boulangers, 75005 Paris
Der Coffeeshop philippinische Version
Kapé, die Adresse für Feinschmecker
Wie sieht es mit der philippinischen Kaffeekunst aus? Um Ihre ersten Schritte zu machen, wenden Sie sich an Kapé, die Adresse für 100% Kaffeepause (und kleiner Bruder des Restaurants Bobi). Kaffee mit philippinischem Ursprung (Mount Apo oder Atok) und Getränke, die von lokalen Produkten und der lokalen Küche inspiriert sind, stehen in diesem Coffeeshop mit seiner klaren und eleganten Ästhetik an erster Stelle! Der fotogene Ube Latte mit violetter Yamswurzel oder ein Coffee Jelly (mit Kaffeegelee) mit einem philippinischen Schokoladen-Brownie und anderem leckeren Gebäck sind leicht zu genießen!
📍 Adresse: Kapé
17 rue de Malte, 75011 Paris
Ein koreanischer Coffeeshop
Café Shin, der Spot, der halb Café, halb Kantine ist.
Wenn Sie ein bisschen koreanischen Geschmack in Ihre Tasse bringen wollen, dann gehen Sie ins Café Shin! Julien Sebbag, ein junger Chefkoch aus Paris und Marseille , und Eun Jung Shin, eine Konditormeisterin koreanischer Herkunft, haben diesen Ort zwischen Coffeeshop und Kantine eröffnet! Auf der Speisekarte stehen „klassischer“ Kaffee und vor allem Spezialgetränke, die Sie wahrscheinlich nirgendwo anders antreffen werden! Wir testen den Dalgona Latte, einen Latte mit Kaffeeemulsion, einen Heukimja mit schwarzer Sesamcreme oder auch den Orangen-Espresso!
📍 Adresse: Café Shin
47 rue des Petites Écuries, 75010 Paris.
Weitere Informationen über Café Shin