Los restaurantes japoneses han experimentado un auge espectacular en los últimos años en París, con una profusión de cocina tradicional y moderna ofrecida por chefs de talento. Si te gusta la cocina japonesa y quieres satisfacer tu paladar con platos deliciosos, aquí tienes una lista de los mejores restaurantes japoneses de París.
Hakata Choten
Conocemos el 1er y 2º distrito por su alta concentración de excelentes lugares culinarios asiáticos. Entre la Rue Saint-Anne y la Rue des Petits-Champs, los restaurantes japoneses son un escaparate de la cultura del país del sol naciente, y todo el mundo guarda celosamente su dirección favorita. Nuestro favorito es Hakata Choten, un establecimiento íntimo y encantador que ha hecho del ramen y las gyozas su especialidad. ¡Te lo enseñaremos!
Hakata Choten – 53, rue des Petits-Champs y 16, rue de la Grande Truanderie, 75001
Shinjuku
Shinjuku es un tesoro culinario donde la cocina casera japonesa ocupa un lugar de honor. Aquí no hay menús fijos, ni brochetas de queso ni ensaladas de col, sino una carta cambiante que explora los mejores platos tradicionales del archipiélago japonés. Acompáñanos a explorar este antiguo bistró parisino, transformado en un vibrante homenaje a la cultura del País del Sol Naciente.
Shinjuku – 52 rue Concorcet, 75009
Izumi
Conocido como el bar de sushi por excelencia, Izumi hace las delicias de los habitantes de Batignolles y más allá con su concepto innovador y sus deliciosos platos de sushi. Con ingredientes excepcionalmente frescos y la precisión de nuestros chefs, ¡cada plato se prepara en el más puro respeto a la tradición japonesa! Es una dirección que no te puedes perder y que debes anotar en tu agenda
Izumi – 55, boulevard des Batignolles, 75008 Francia
Noori
Es difícil que nos perdamos restaurante Noori recientemente inaugurado en el corazón de la rue du Faubourg Saint-Martin. En este puesto, decorado como una auténtica taberna japonesa, podrás degustar un plato sorprendente, conocido comúnmente como «tacosushi«, una insólita fusión de-lo has adivinado- taco y sushi.
Noori – 18-20, rue du Faubourg Saint-Martin, 75010
Kibo No Ki
En el corazón del 8º arrondissement y del Barrio de la Madeleine se encuentra el discreto escaparate de Kibo No Ki. Con su colorida decoración, su exótico entorno y su divertido concepto, éste es uno de esos lugares en los que casi puedes olvidar que también estás comiendo uno de los mejores ramen de la capital.
Kibo No Ki – 14, rue Vignon, 75009
Ramen Kodawari
Al entrar en este restaurante de estilo japonés, casi pensarías que Odéon es el barrio vecino de Shibuya. Jean-Baptiste Meunier, chef apasionado por Japón, fundó esta institución delramen en la capital. La decoración, basada en los yokocho (calles estrechas con bares y pequeños restaurantes), promete una inmersión tanto en el sabor como en el ambiente.
Kodawari Ramen – Yokocho, 29 Rue Mazarine, 75006 y Kodawari Ramen – Tsukiji, 12 Rue de Richelieu, 75001
Enni Udon
En el prestigioso Triángulode Oro de París se encuentra la auténtica tienda de Enni Udon especializado en udon, fideos gruesos elaborados con harina de trigo blando, este establecimiento del distrito 8 estará encantado de recibirte para una visita deliciosa y atemporal a.
Enni Udon – 6, rue de la Renaissance, 75008