Avez-vous déjà testé un restaurant étoilé ? La France, le pays de la gastronomie par excellence, peut se targuer d’avoir d’excellentes tables et une cuisine excellente. Voici notre top des meilleurs restaurants étoilés de Paris à tester au moins une fois dans sa vie. Promis, vous ne le regretterez pas (et vos papilles non plus).
Le Baudelaire – au summum de la créativité
C’est au sein du Burgundy Paris, hôtel luxueux situé rue Duphot, que se niche l’excellent restaurant Le Baudelaire, étoilé depuis 2011. Le Chef Éxécutif Mylo Levin, formé à l’école Ferrandi de Paris avant de faire ses armes dans des établissements renommés tels que La Méditerranée et Le Jamin, Le Papillon et le Meurice Alain Ducasse, il y propose une cuisine dans l’air du temps, sublimant des produits de saison de haute qualité avec un raffinement difficilement égalable. Dans l’assiette, il allie élégance et créativité avec maestria, comme le prouve son plat signature, les Noix de Saint-Jacques au naturel, bergamote et gin. Pour le dîner, on se régale autour d’un menu décliné en trois, cinq ou sept temps. Cerise sur le gâteau : le chef Léandre Vivier, Chef Pâtissier, apporte une touche sucrée et inventive pour parfaire cette expérience gastronomique de haut vol.
📍 Lieu : Restaurant Baudelaire – le Burgundy Paris : 6-8, rue Duphot, 75001 Paris
🍽️ Prix: Menu dîner gastronomique de 125 euros à 195 euros (de trois à sept temps)
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Kei – Un restaurant étoilé fin et raffiné
Le chef Kei Kobayashi vous propose une expérience culinaire inédite dans son restaurant 3 étoiles. Vous découvrirez le raffinement de la cuisine japonaise mêlé à la gastronomie française et ses grands classiques. Kei Kobayashi a fait ses premiers pas chez Alain Ducasse avant de devenir le premier Japonais à obtenir trois macarons au guide Michelin. Et lorsqu’on goûte sa cuisine, fine, goûteuse et raffinée, on comprend pourquoi. Un des restaurants étoilés à tester absolument à Paris.
📍 Lieu : 5 rue Coq Héron, 75001 Paris
🍽️ Prix: Menu déjeuner 58 euros, menu dégustation 198 euros
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La Tour d’Argent – Le plus vieux restaurant de Paris
C’est le plus vieux restaurant de Paris ! La Tour d’Argent à plus de 400 ans d’histoire. Pendant tout ce temps, il a accueilli les plus grands, de Napoléon à la Reine d’Angleterre en passant par l’empereur du Japon. Au-delà de la vue qui est exceptionnelle, vue sur Notre-Dame, on s’y presse pour goûter sa cuisine française exceptionnelle. Notre coup de cœur ? Le foie gras des trois empereurs, servi avec un confit de truffe et une gelée au Porto.
📍 Lieu : 19 quai de la Tournelle, 75005 Paris
🍽️ Prix : 360 euros pour un service en 5 plats
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L’Espadon au Ritz, une sublime adresse
Ce sublime restaurant parisien est tout simplement une institution. À sa tête, on retrouve la talentueuse Eugénie Béziat qui prépare des bons petits plats qu’elle puise dans ses souvenirs d’enfance. Poulet Yassa version gastronomique, du homard sublimé… C’est très bien fait et juste délicieux !
📍 Lieu : 5 place Vendôme, 75001 Paris
🍽️ Prix : Menus à partir de 290 €
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Virtus – L’un des restaurants étoilés les plus abordables de Paris pour vous régaler
Virtus est le rendez-vous préféré de tous les gourmets du 12ᵉ arrondissement. Du mercredi au vendredi, vous pourrez y déguster une cuisine savoureuse dans un cadre feutré. Une adresse qui fait partie de nos restaurants étoilés Michelin préférés où manger pour moins de 50 € !
📍Lieu : 29 rue de Cotte, 75012 Paris
🍽️Prix : 45 euros pour un service en 3 plats
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Frenchie – L’étoile montante des restaurants à Paris
Pour une cuisine française inspirée des quatre coins du monde, Frenchie est le restaurant que vous devez absolument tester. Tu pourras déguster des plats aux textures équilibrées et à la cuisson parfaite. Pour un vrai beau (et bon) moment de cuisine !
📍Lieu : 5 rue du Nil, 75002 Paris
🍽️Prix : 140 euros pour un service en 3 plats
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Baieta – Un des restaurants étoilés les plus familiales de Paris
En 2016 et à seulement 20 ans, la cheffe Julia Sedefdjian a marqué l’histoire en devenant la plus jeune cheffe étoilée de France. Et on peut dire qu’elle n’a pas volé sa réputation. Sa cuisine niçoise sophistiquée réveillera tous tes sens. On s’y presse pour y dévorer la bouillabaieta 2.0 ou encore les suprêmes d’agrumes et sorbet bergamote. Tout simplement délicieux !
📍Lieu : 5 rue de Pontoise, 75005 Paris
🍽️Prix : 55 euros pour un service en 3 plats
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L’Atelier étoilé de Joël Robuchon – Pour un déjeuner gourmand dans un restaurant étoilé
Dans ce restaurant, vous pourrez découvrir les grands classiques de la cuisine du regretté Chef Joël Robuchon. Des plats qui ont su faire la renommée du grand chef au fil des années. Au menu : thon à la ventrèche confite, la noix d’Entrecôte « Limousine Or Rouge » ou le soufflé au chocolat chaud Guanaja…À l’heure du déjeuner, vous ne saurez clairement pas vous décider entre tous ces délices iconiques. « Bon appétit bien-sûr ! »
📍 Lieu : 133 Av. des Champs-Élysées, 75008 Paris
🍽️ Prix : 49 euros pour une formule entrée plat dessert
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Omar Dhiab – Un des meilleurs restaurants étoilés de Paris pour faire voyager vos papilles
Ce prodige de la cuisine à fait ses armes dans les plus beaux restaurants de Paris avant d’ouvrir le sien. Sa cuisine, moderne et poétique, s’inspire de ses origines égyptiennes, et de son enfance pour nous offrir des plats savoureux. Un chef à surveiller de très près.
📍 Lieux : 23 rue Hérold, 75001 Paris
🍽️ Prix : Menu à partir de 58 euros
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Le Shang Palace – L’évasion des sens
Le Shang Palace fait assurément partie des meilleurs restaurants chinois de Paris. Niché au cœur du magnifique Shangri-la, vous pourrez découvrir une cuisine chinoise haut de gamme, qui mettront tous vos sens en éveils. Des arrangements subtils pour des plats sublimés ! Une véritable expérience culinaire.
📍Lieu : 10 Av. d’Iéna, 75116 Paris
🍽️ Prix : Menu à partir de 58 euros pour un accord mets et vins
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La Dame de Pic, une cuisine fine
La cheffe Anne-Sophie Pic n’est pas à son premier coup d’essai en termes d’étoiles. Elle est tout simplement la cheffe la plus étoilée du monde ! Sa cuisine, d’une grande finesse et d’une précision redoutable, va aiguiser tous vos sens. On fond de bonheur pour sa lotte rôtie au beurre de noisette, ses escargots fondants accompagnés de pommes de terre Charlotte confites…Que des délices !
📍Lieu : 20, rue du Louvre 75001 Paris
🍽️ Prix: Menu à partir de 95 euros
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Plénitude, la pépite du Cheval Blanc
Ce sublime restaurant est reconnu pour son travail méticuleux, et ses sauces aux mille saveurs. Vous y goûterez une cuisine de saison délicieuse et inventive en 6 temps. On se régale des huîtres dorées au champagne ou encore de son turbot chapeauté au caviar. La cave à vin, riche de ses 1 600 références, vaut également le détour. Une sublime adresse à réserver pour de très belles occasions.
📍Lieu : 8 quai du Louvre, Paris, 75001, France
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