Vous recherchez une belle bouteille à offrir ou vous aimeriez simplement agrandir votre collection en découvrant un nouveau millésime ? Voici pour vous aider une sélection des meilleurs cavistes de Paris. Ces passionnés sauront vous conseiller pour trouver exactement ce qu’il vous faut, et pourquoi pas vous amener vers des alliages de cépages français inconnus pour votre palais !
Les caves du Louvre, un lieu unique pour déguster et acheter du vin à Paris
Alors oui, on triche un peu, on avoue ! Les caves du Louvre ne sont pas des caves à vin comme les autres. Ici, vous pouvez déguster du vin selon un parcours articulé autour des 5 sens. Alors affûtez bien votre vue, ouïe, odorat, goût et toucher et parcourez les anciennes caves du célèbre Palais Royal. Après cet atelier inédit, vous pourrez accéder à la boutique où de belles références sont proposées.
📍13 Boulevard du Temple, 75003 Paris
La cave des papilles, l’un des cavistes les plus connus de Paris
Ce caviste niché dans le 14ᵉ arrondissement de Paris propose plus de 1 500 références venues de France, mais aussi du monde entier. Si la plupart des vins sélectionnés sont naturels, ils ne manqueront pas de vous surprendre par leur diversité et leur richesse. N’hésitez pas à demander conseil pour un accord mets et vins parfait !
📍35 rue Daguerre, 75014 Paris
Legrand filles et fils, une histoire de famille sur 5 générations
Ces cavistes passionnés sont connus comme le loup blanc à Paris ! Dans cette boutique renommée, on y trouve plus de 5 000 références Françaises, mais aussi d’Amérique latine ou encore d’Afrique du Sud. Vous pouvez y aller pour déguster des vins sur rendez-vous, choisir de quoi accompagner votre cocktail dînatoire dans son corner d’épiceries fines, et bien sûr acheter une belle bouteille.
📍1 rue de la Banque, 75002 Paris
Frenchie Caviste, le plus chic des cavistes
Frenchie Caviste, c’est l’histoire de deux copains amoureux des bonnes choses : Greg Marchand, chef cuisinier et Aurélien Massé, sommelier. Ici, vous trouverez « des vins qui ont la gueule de l’endroit où ils sont nés et les tripes de ceux qui les ont faits ». On s’y presse pour participer à ses cours de dégustation, et mieux connaître le vin. Et si votre rêve ultime est de créer votre cave à vin sur mesure, Greg et Aurélien sont là pour vous conseiller de A à Z.
📍9 rue du Nil, 75002 Paris
Yard, un des cavistes les plus fancy de Paris
Si vous aimez les vins naturels, alors vous allez être au paradis chez Yard. Ici, on propose une sélection pointue de producteurs talentueux et encore peu connus. Bonus sympa, Yard est aussi un restaurant qui puise son inspiration aux quatre coins du monde. Une explosion de saveurs en bouche !
📍6 rue de Mont-Louis, 75011 Paris
Les Caves de Taillevent, l’une des plus belles caves de Paris
Connus dans le monde entier pour la richesse de sa sélection, les caves de Taillevent sont une institution. On y trouve des grands classiques des cépages français, mais aussi des pépites que vous ne connaissez peut-être pas encore. Un lieu magique à voir au moins une fois à Paris !
📍228 rue du Faubourg Saint-Honoré, 75008 Paris