C’est la pâtisserie gourmande qui fait toujours du bien. Vous en avez envie là hein ? Allez, comme on est sympas, on vous a sélectionné les meilleures adresses pour vous régaler à Paris !
Neulo épicerie – Le flan à la frangipane
Pourquoi choisir quand on peut avoir le meilleur de la galette et du flan ? Venez découvrir en édition très limitée cette pâtisserie de dingue : la flangipane ! Un doux mélange à déguster jusqu’au 28 janvier !
📍46 rue Sainte-Croix de la Bretonnerie, 75 004 Paris
The French Bastard – Un des meilleurs flans crémeux de Paris
Si vous vous êtes déjà régalés pendant l’Épiphanie grâce à leurs excellentes galettes des rois ou encore leurs bûches de Noël, comptez sur eux pour encore plus émoustiller vos papilles avec le flan de la maison. Un flan fondant et généreux au bon goût de vanille, qui se décline et se revisite sous d’autres saveurs comme le chocolat, la pistache etc…
📍60 Rue de Sèvres 75007 Paris
Bopain – Le flan artisanal par excellence
Cette jolie boulangerie-pâtisserie du 12e arrondissement propose tous les jours du pain frais, mais aussi des viennoiseries et des pâtisseries à tomber. Parmi tout ce beau monde ? Le flan bien sûr ! Vanillé à souhait, onctueux et bien épais… Bref, un pur délice.
📍127 Rue de Reuilly 75012 Paris
Mori Yoshida – Le flan made in Japan
Grand gagnant de l’émission « Meilleur pâtissier : les professionnels » en 2018, Mori Yoshida nous enchante de ses créations sucrées. On y retrouve une tarte au matcha délicieuse, un paris-brest revisité au sésame noir, mais aussi un flan délicieusement crémeux et fondant comme un nuage. Il faut le goûter pour le croire !
📍65 Avenue de Breteuil 75007 Paris
Butterfly pâtisserie – Un flan de chef absolument divin
Le chef Matthieu Carlin nous invite dans une farandole de douceur à l’Hôtel de Crillon. Après le tea time de Noël, les becs sucrés pourront se délecter de pâtisseries à emporter ou à déguster sur place chez Butterfly. On a adoré la tarte au citron délicieusement acidulé ou encore le flan, généreux et doux, parfait pour les palais les plus exigeants.
📍10 place Concorde 75008 Paris
Maison Stohrer – Un classique de la maison et l’un des milleurs flans de Paris
Connue pour être la plus ancienne pâtisserie de Paris, Maison Stohrer n’a plus rien à prouver côté qualité. Parmi l’iconique baba au rhum, on retrouve le flan pâtissier préparé dans la plus pure tradition. Un délice légèrement vanillé, très régressif, à découvrir sans attendre !
📍51 Rue Montorgueil, 75002 Paris
Mille & Un – Le meilleur flan de Paris en 2023
Ce salon de thé coréen est devenu le pro des flans en 2023 en devenant lauréat du concours du meilleur flan d’île-de-France. Et en le goûtant, vous comprendrez pourquoi ! Le flan est exécuté à la perfection, ni trop vanillé ni trop crémeux. Une pâtisserie qui vaut le déplacement !
📍32 Rue Saint-Placide 75006 Paris