Imaginez un cheesecake japonais léger comme un nuage et qui fond littéralement dans la bouche… Car oui, les japonais aiment les gâteaux à la texture moelleuse et aérienne. Inventé sur l’île d’Hokkaido, la recette de ce...
Cet été à Paris est on ne peut plus gourmand ! Et qui dit chaleur dit bien évidemment glaces... Parmi les meilleures, comment ne pas citer celles de , qui vous offrent un aller simple pour le Liban. Il y a aussi le san...
Comptant assurément parmi les meilleurs bars cachés de la capitale, le Moonshiner nous régale toute l'année avec ses créations pointues et savoureuses. Et pour cet été, l'élégant speakeasy situé à deux pas de Paris Plag...
Il était une fois Carette...
L’histoire de Carette se dessine un beau jour de 1927. À cette époque, Jean Carette et sa femme Madeleine s’installent place du Trocadéro, y ouvrant leur pâtisserie éponyme. Mais pourqu...
Décidément, le tout-Paris gourmand a de quoi se réjouir pour les beaux jours. Après le Big Fest signé Big Mamma et l'ouverture d'Hanami, c'est un autre évènement food qui va venir enchanter tous les amoureux de street-f...
Dans le 9e arrondissement de Paris se cache Long & Tee. Depuis 2019, cette boutique spécialisée dans les desserts chinois, le thé et les gâteaux personnalisés vous invite aussi à une pause gourmande à l'heure du goû...
La liqueur ST-GERMAIN n'en finit pas de surprendre les parisiens. Au mois de septembre, c'est Et dès la semaine prochaine, ST-GERMAIN pose ses paniers à deux pas du Parc Monceau, dans le jardin secret du musée Nissim d...
Marre de tourner en rond à l'heure dorée quand il est temps de se décider pour le dîner ? Instagram nous donne désormais un joli coup de pouce en lançant une map interactive assez révolutionnaire nous permettant de déco...
Alors que les beaux jours sont de retour, Paris Secret vous a rassemblé les 5 meilleures recettes de cocktails à base de rhum Ambré des Îles Old Nick. De quoi impressionner vos invités lors de vos apéros estivaux !
Les...
Si les concepts culinaires parfois farfelus pullulent aux quatre coins de Paris, aucun n'avait encore osé celui d'Horizontal, "l'artisan québabiste" qui opère quotidiennement à Montreuil. Traditionnellement, et presque...