«140°. Ni un grado más. Ni un grado menos», dice Mallory Gabsi sobre la temperatura ideal para hacer las mejores patatas fritas. Y aunque parece que en París hace 1000°, la famosa fritería del cocinero b...
«140°. Ni un grado más. Ni un grado menos», dice Mallory Gabsi sobre la temperatura ideal para hacer las mejores patatas fritas. Y aunque parece que en París hace 1000°, la famosa fritería del cocinero b...
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