La place de la République est certainement l’une des plus bouillonnantes de Paris ! On aime y aller pour voir des spectacles d’humour, pour boire un verre et bien sûr, pour manger ! Mais tiens, en parlant de restaurants, quelles sont les meilleures tables du coin ? Voici notre sélection !
Bouillon République, le petit restaurant qu’on aime recommander
Le Bouillon République est certainement l’un des plus connus de Paris ! Ce dernier vous accueille dans une ambiance chaleureuse et rétro pour déguster des plats traditionnels français. On craque pour le fameux « saucisse purée » de notre enfance, ou encore la mousse au chocolat maison. Une institution qu’il vous faut tester !
📍Lieu : 39 Boulevard du Temple, 75003 Paris
Les Cuivres, le resto place République ultra-conviviale
Les Cuivres se distinguent par son ambiance conviviale et sa cuisine française moderne. Le menu propose une variété de plats allant des viandes grillées aux poissons frais, accompagnés d’une sélection impressionnante de vins. C’est l’endroit idéal pour un dîner entre amis ou en famille !
📍Lieu : 68 Avenue de la République, 75011 Paris
Mon Coco, Un des restaurants les plus éclectiques à République
Cette brasserie parisienne éclectique propose un menu gourmand et varié ! On fonce pour goûter ses nems croustillants au poulet, ses poke bowl vegan ou au saumon ou encore son tartare de saumon à la sauce Ponzu. Un pur bonheur !
📍Lieu : 6 Place de la République, 75011 Paris
L’Alsacien République, un aller-simple pour l’Alsace sans quitter Paris
Pour une expérience alsacienne authentique, rendez-vous à L’Alsacien République. Ce restaurant est spécialisé dans les flammekueches, ces délicieuses tartes flambées typiques d’Alsace. Un délice qui vous transporte directement dans cette région pittoresque de France.
📍Lieu : 9 Rue René Boulanger, 75010 Paris
Le Martin : une expérience culinaire unique près du canal Saint-Martin
Découvrez le Martin, un bistrot chic et convivial à Paris, niché au cœur de l’hôtel Renaissance Paris République. Ce restaurant feutré offre une expérience culinaire unique avec son menu en 4 ou 6 temps, disponible les jeudis, vendredis et samedi soirs. La chef Mélissa Ravel et sa brigade proposent des plats inventifs et colorés, sublimant les produits du marché. Avec son cadre intimiste et sa terrasse végétalisée, le Martin est l’endroit idéal pour une soirée mémorable.
📍 Lieu : 40 bis Rue René Boulanger, 75010 Paris
Les Parigots, un des meilleurs restaurants healthy de République
Ce restaurant au charme ancien propose un menu saisonnier accompagné d’une carte des vins bien fournie. La cuisine y est simple et savoureuse, mettant en avant des ingrédients frais et locaux. C’est l’endroit parfait pour découvrir la gastronomie française traditionnelle !
📍 Lieu : 5 Rue du Château d’Eau, 75010 Paris
Fric-Frac, les pros du croque-monsieur à Paris
Vous aimez les croque-monsieur ? ça tombe bien, Fric-Frac en a fait sa spécialité ! Tout proche du Canal Saint-Martin, venez goûter les meilleurs croque-monsieur de votre vie !
📍 Lieu : 79, quai de Valmy, 75010 Paris