Le poké bowl est un plat tout droit sorti de la petite île d’Hawaï, à mi-chemin entre un chirashi et une salade. Si le plat est parfait en toute saison, on l’aime particulièrement le déguster aux beaux jours. Voici une liste de nos adresses préférées à Paris.
Heiko, poké et acai bowl bar
Heiko, ce sont des pokés frais et originaux à se mettre sous la dent. Mais ce sont aussi des bowls à se créer de A à Z en fonction de ses envies. Choisissez la base, la protéine, les accompagnements et la sauce, puis attachez vos ceintures pour un aller-simple vers la Polynésie.
🥗 Lieu : 76 Rue La Fayette, 75009 Paris
Pokawa, l’un des poke bowls les plus connus de Paris
Une adresse qui ne laisse pas les végétariens de côté ! Parce qu’un poké au tofu ne fait pas rêver tout le monde, Pokawa propose une alternative falafels à ses poissons crus. Des bols complets et gourmands à assaisonner généreusement de leurs délicieuses sauces maison !
🥗 Lieu : 36 rue Poissonnière, 75002 Paris
Poke five, le plus créatif
Ce restaurant propose des poke bowls créatifs et savoureux dans un très cadre chaleureux. Vous pourrez y déguster des recettes absolument délicieuses et vous pouvez même personnaliser de A à Z votre bowl !
🥗 Lieu : 3 rue des Acacias, 75017 Paris
La Maison du Poke Bowl, des poké bowls très frais à Paris
Située dans le Marais, La Maison du Poke Bowl est réputée pour ses recettes originales et ses ingrédients très frais. Les recettes sont inventives et dépoussièrent le genre ! Notre préféré ? Le Fresh Poke, composé de riz blanc, de thon, de saumon, d’edamame, d’avocat, de pâte de gyoza frite et d’une sauce Hawai délicieuse. Votre meilleur allié en lendemain de soirée !
🥗 Lieu : 203 rue du Temple, 75003 Paris
Canal Poké, au cœur du canal Saint-Martin
Cette chouette adresse du 10ᵉ arrondissement va régaler tous les gourmands. On aime ses bowls bien garnis qui vont satisfaire les plus affamés ! Mention spéciale pour le fried chicken bowl et son poulet façon karaage : un délice !
🥗 Lieu : 25 Rue Bichat, 75010 Paris
Poké Bar, pour ceux qui aiment avoir le choix
Ici chez Poké Bar : place à votre imagination. Vous n’aimez pas les radis ? Aucun souci, il n’y en aura pas. Vous raffolez de mangue, d’avocat ou de crevette ? On peut en ajouter sans souci ! La seule limite sera votre appétit !
🥗Lieu : 29 Ch. J César 95300 Pontoise