8 adresses pour manger une super bonne salade à Paris

Trop chaud pour manger chaud ? Voilà une liste des salades les plus gourmandes de Paris pour pimper votre été !

César, niçoise, grecque… profitez de l’été pour vous goinfrer des salades les plus classiques aux plus funkys en faisant une tournée de nos meilleures adresses parisiennes !

La brésilienne de l’Itacoa

Itacoa n’a pas fait de la salade sa spécialité, mais nous on a craqué pour son bol d’avocats, petit épeautre de haute Provence et haricots noirs !

185 Rue Saint-Denis, 75002

La healthy de Klay 

Amateur de nourriture saine et diet, vous adorerez les bols du Klay. Pourquoi ? Parce que Klay, c’est tout d’abord un centre sportif, et que les plats qu’ils servent dans leur verrière/jungle sont 100% imaginé pour un esprit sain dans un corps sain.

36 Rue Poissonnière, 75002

#superbowl#klayparis#miam#

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La niçoise du Bagnard 

Attention, on va faire un statement assez risqué : la meilleure (oui, on a dit meilleure) niçoise de Paris est celle du Bagnard ! Vous ne nous croyez pas ? C’est qu’il est temps d’y aller !

7 Rue Saint-Augustin, 75002 Paris

La César du Coffee Club

Une recette spéciale de la célèbre cook américaine Carrie Solomon, pas vraiment tout à fait diet (mais vous pourrez dire que vous avez mangé une salade), mélange de chou pak choï, de kale, de romaine et de trévise, agrémenté de croutons de bagel, de blanc de poulet frit et assaisonné de sauce citronnée au parmesan, à l’anchois et à l’œuf… (Ils ont des salades plus légères aussi).

87 Rue d’Assas, 75006

La personnalisable L’Atelier Saisonnier

Idéal pour ceux qui disent tout aimer mais qui en fait n’aiment rien : ici, vous décidez de ce que vous voulez mettre dans votre assiette ! Comment ça fonctionne ? Vous choisissez une base (riz, pâte, laitue par exemple) et vous y ajoutez 4 ingrédients, un assaisonnement, un pain et un condiment !

58 rue la Fayette, 75009

La bio chez Mûre

Un petit resto qui fait des salades veggies super funky, à base de légumes bio sans empreinte carbone ! Comme tout dépend des arrivages, le menu change tous les jours (vous pouvez le checkez sur le fil d’actualité facebook). Attention, pas de résa !

6 Rue Saint-Marc, 75002

Veggie lunch with my @jenkibabe ❤️ #lunch #veggie #vegetarian #enterrasse

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La grecque chez Pelops

Un petit traiteur grec qui fait la meilleure salade tomate-feta-concombre-olives noires (que, perso, on mangerait tous les jours).

11 rue des Martyrs, 75009

La gourmande Chez Aline

On vous avait déjà parlé de notre chère Aline dans l’article sur les meilleurs sandwichs de Paris (son jambon-beurre est le meilleur du monde !). On revient à la charge en vous présentant ses salades festives et colorées : taboulé-céleri-persil, poulpe-fenouil, salicorne-tomates anciennes, betterave-framboise, langue de veau-vinaigrette-oignon nouveau… Votre nouvelle adresse préférée !

85 Rue de la Roquette, 75011

#chezaline #dwichoftheday #picoftheday #foodstagram #paris

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Photo de bannière : Unsplash

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