O 15º arrondissement, injustamente esquecido por alguns, alberga a magnífica Villa Santos-Dumont, um belo troço da Petite Ceinture e as Étincelles do Palais de la Découverte. Mas, para além das pequenas escapadelas, encontrará também uma série de endereços gastronómicos notáveis! É então altura de lhe falarmos dos nossos favoritos no bairro!
Guillaume Grasso – La Vera Pizza Napoletana
Sabores simples e paladar autêntico: os ingredientes do sucesso deste estabelecimento não devem nada ao acaso. Se um dia jantar no Guillaume Grasso, verá na parede um certificado de vera pizza napoletana. E se é possível saborear uma pizza napolitana em quase todo o lado em Paris, não encontrará este certificado em mais lado nenhum!
Guillaume Grasso – La Vera Pizza Napoletana – 45, rue Brancion, 75015
Le Perchoir Porte de Versailles
Esta neo-brasserie totalmente verde encarna o espírito festivo e o sabor da tradição francesa num só lugar. Na ementa, pode saborear um gravlax de truta de Vercors com creme de limão, cebolinho e endro, ou uma magnífica costela de vaca para partilhar. Além disso, todos os fins-de-semana, DJs e bandas ao vivo animam o local e fazem-no dançar toda a noite! Em suma, um endereço que vai fazer furor e que nós adoramos para passar um bom bocado!
Perchoir Porte de Versailles – 2 Avenue de la Porte de la Plaine, 75015
Meatpacking
O restaurante Meatpacking, que tem o nome de um bairro de Nova Iorque, tem no seu menu o smash burger. Quer se trate de um hambúrguer ou de um hambúrguer vegetariano, todos os hambúrgueres passam pela prensa do restaurante para libertar os seus deliciosos sabores. Com três locais em Paris, este estabelecimento totalmente americano concentra-se principalmente na entrega e no take-away, para que possa desfrutar de deliciosos hambúrgueres no conforto do seu sofá!
Meatpacking – 72 Rue Falguière, 75015
Clube Mardi Crêpe
No Mardi Crêpe Club, pode experimentar as “mardises”, galettes enroladas a partir de uma escolha de deliciosas receitas caseiras. A nossa preferida? La Jean, com alho-poró derretido e queijo de cabra com mel… Uma verdadeira delícia! Pode também dar largas à sua criatividade, fazendo o seu próprio crepe!
Clube Mardi Crêpe – 11 Bd de Vaugirard, 75015 Paris
Frango com azeitonas
Para se mimar! Se quiser provar um dos melhores frangos fritos coreanos de Paris, este é o sítio certo. O Olive Chicken prepara o seu frango marinado, panado e depois frito duas vezes antes de o cobrir com um molho quente ou frio, consoante a sua preferência. Pode escolher uma versão com ou sem osso, consoante a sua preferência.
Olive – Chicken – 6 rue Poinsot, 75015 Paris
O Bateau Apéro
E depois de “Les Bronzés font du ski”: Le Bateau Apéro vai esquiar! De 9 de novembro a 21 de março, suba a bordo da primeira guinguette à vela de Paris. Qual é a melhor parte? A Raclette, claro, mas também outras especialidades de queijo. Nós adoramos!
Le Bateau Apéro – Port de Grenelle (ao pé do Port de Bir Hakeim) 75015 Paris
Melt Cambronne
A rue Cambronne foi recentemente preenchida com um toque de sabor sul-americano, graças em grande parte à recente chegada do MELT na esquina. Depois do Oberkampf e do Batignolles, o terceiro restaurante de Paul Loiseleur e Jean Ganizate mudou-se para o 15º arrondissement. Na ementa: especialidades originais, churrasco texano e carnes fumadas que se derretem na boca.
MELT Cambronne – 103, rue de Cambronne, 75015
Chakaiseki Akiyoshi
Para uma experiência japonesa verdadeiramente autêntica, dirija-se ao Chakaiseki Akiyoshi no coração da rue Letellier. Entre uma cerimónia de chá e um jantar requintado de vários pratos, ficará imerso numa atmosfera altamente exótica, longe da agitação de Paris. Um endereço tão belo que foi galardoado com uma estrela Michelin!
Chakaiseki Akiyoshi – 59, rue Letellier, 75015
Le Derrick Catalan
Este restaurante espanhol acolhedor e familiar é o local ideal para uma paella “à moda da casa”. Pode escolher entre a paella catalã mista, a paella marinara ou a paella decorada com meia lagosta para os mais gulosos. Um endereço imperdível para um banquete!
Le Derrick Catalan – 346 Rue Lecourbe, 75015 Paris