Este restaurante japonês no 6.º arrondissement é o primeiro em França a servir um ramen de matcha… e é curiosamente viciante
É preciso admitir, o matcha é uma das bebidas mais polêmicas do momento. Ou se gosta, ou se odeia, e raramente há um meio-termo. Enquanto alguns apreciam suas notas por vezes tostadas, outros afirmam em...