Se gostas de locais históricos, vais ficar satisfeito! Em Paris, não faltam bons restaurantes. Entre eles, destaca-se o BeefBar, um restaurante sublime especializado em carne de exceção. Embora o local tenha reaberto em 2018 com este nome, o restaurante está aberto desde 1898… Um local sumptuoso, que soube conservar toda a sua magia de outrora e que, ainda hoje, se destaca pela qualidade da sua carne!
BeefBar: o melhor restaurante de carne do mundo escondido num ambiente Art Nouveau
No seu magnífico ambiente Art Nouveau, classificado como Monumento Histórico desde 1983, o BeefBar vai levar-te numa viagem no tempo… Totalmente restaurado em 2018, vais descobrir uma majestosa claraboia decorada com cerâmicas repletas de detalhes e afrescos murais que evocam a natureza. Um cenário encantador que evoca o fausto deste restaurante centenário, inaugurado em 1898 com o nome de La Fermette Marboeuf.
Agora chamado Beefbar, este restaurante encantador especializou-se em carne, com cortes de primeira selecionados pelas suas qualidades. Encontramos, nomeadamente, carne de Kobe, famosa pelo seu sabor, carne Angus e algumas excelentes referências francesas… A carne é ali, aliás, sublimada em criações por vezes surpreendentes, como os gyozas recheados com carne de Kobeou ainda os deliciosos tacos de carne Angus. Uma fama que catapultou o restaurante para o posto de melhor restaurante de carne do mundo em 2023, segundo o famosíssimo World’s 101 Best Steak Restaurants.
De qualquer forma, para todos os amantes de carne e de locais bonitos, o Beef Bar é imperdível. Um local fantástico para reservar!
📍Localização: 5 Rue Marbeuf, 75008 Paris