Het 15e arrondissement, door sommigen ten onrechte over het hoofd gezien, is de thuisbasis van de prachtige Villa Santos-Dumont, een mooi stuk van de Petite Ceinture en de Étincelles in het Palais de la Découverte. Maar naast de kleine escapades vind je hier ook een groot aantal opmerkelijke culinaire adressen! Tijd dus om je te vertellen over onze favorieten in de wijk!
Guillaume Grasso – La Vera Pizza Napoletana
Ongecompliceerde smaken en een authentieke smaak: de ingrediënten van het succes van dit etablissement hebben niets met toeval te maken. Als je op een dag bij Guillaume Grasso gaat eten, zul je een certificaat van vera pizza napoletana aan de muur zien hangen. En hoewel je bijna overal in Parijs van een Napolitaanse pizza kunt genieten, zul je dit certificaat nergens anders tegenkomen!
Guillaume Grasso – La Vera Pizza Napoletana – 45, rue Brancion, 75015
Perchoir Porte de Versailles
Deze volledig groene neobrasserie belichaamt de feestelijke geest en de smaak van Franse traditie op één plek. Op het menu staat een gravlax van Vercors forel met citroen, bieslook en dillecrème, of een prachtige runderrib om te delen. Bovendien staan er elk weekend dj’s en livebands klaar om de boel op stelten te zetten en je de hele nacht aan het dansen te houden! Kortom, een adres dat hoge ogen gaat gooien en waar wij van houden!
Perchoir Porte de Versailles – 2 Avenue de la Porte de la Plaine, 75015
Meatpacking
Het Meatpacking restaurant, vernoemd naar een wijk in New York, heeft de smash burger op het menu staan. Of het nu gaat om een hamburger of een veggie patty, alle burgers gaan door de pers van het restaurant om hun heerlijke smaken vrij te geven. Met drie locaties in Parijs richt dit volledig Amerikaanse etablissement zich voornamelijk op bezorging en afhaal, dus je kunt genieten van heerlijke hamburgers vanuit je luie stoel!
Meatpacking – 72 Rue Falguière, 75015
Mardi Crêpe Club
Bij Mardi Crêpe Club kun je “mardises” proberen, opgerolde galettes uit een keuze van heerlijke huisgemaakte recepten. Onze favoriet? De Jean, met smeltende prei en honinggeitenkaas… Een echte traktatie! Je kunt ook je creativiteit de vrije loop laten door je eigen crêpe te maken!
Mardi Crêpe Club – 11 Bd de Vaugirard, 75015 Parijs
Olijf Kip
Verwen jezelf! Als je de beste Koreaanse gefrituurde kip in Parijs wilt proberen, moet je hier zijn. Olive Chicken bereidt zijn kip gemarineerd, gepaneerd en dan dubbel gebakken voordat je het bedekt met een warme of koude saus, afhankelijk van je voorkeur. Je kunt kiezen voor een versie met of zonder bot, afhankelijk van je voorkeur.
Olive – Kip – 6 rue Poinsot, 75015 Parijs
Le Bateau Apéro
En na “Les Bronzés font du ski”: Le Bateau Apéro gaat skiën! Kom van 9 november tot 21 maart aan boord van de eerste zeilende guinguette in Parijs. Wat is het lekkerste? Raclette natuurlijk, maar ook andere kaasspecialiteiten. Wij zijn er dol op!
Le Bateau Apéro – Port de Grenelle (aan de voet van de Port de Bir Hakeim) 75015 Parijs
Smelt Cambronne
De rue Cambronne is sinds kort gevuld met een vleugje Zuid-Amerikaanse smaak, niet in de laatste plaats dankzij de recente komst van MELT op de hoek. Na Oberkampf en Batignolles heeft het derde restaurant van Paul Loiseleur en Jean Ganizate zijn intrek genomen in het 15e arrondissement. Op het menu: originele specialiteiten, Texaanse barbecue en heerlijk smeltend gerookt vlees.
MELT Cambronne – 103, rue de Cambronne, 75015
Chakaiseki Akiyoshi
Voor een echt authentieke Japanse ervaring gaat u naar Chakaiseki Akiyoshi in het hart van de rue Letellier. Tussen een theeceremonie en een verfijnd meergangendiner wordt u ondergedompeld in een zeer exotische sfeer, ver weg van de drukte van Parijs. Een adres zo mooi dat het is bekroond met een Michelinster!
Chakaiseki Akiyoshi – 59, rue Letellier, 75015
Le Derrick Catalaans
In dit warme Spaanse familierestaurant kun je terecht voor paella “in eigen stijl”. Je kunt kiezen uit gemengde Catalaanse stijl, marinara stijl of versierd met een halve kreeft voor de zoetekauwen. Een niet te missen adres voor een feestmaal!
Le Derrick Catalan – 346 Rue Lecourbe, 75015 Parijs