Hoe kun je de dag beter beginnen dan met een goed ontbijt? Continentaal, Amerikaans of Engels… Wat je favoriete ontbijt ook is, wij hebben precies wat je nodig hebt! Ruik je de lekkernijen van croissants, toast, koffie en warme chocolademelk al? Volg ons als we je meenemen naar de ontbijthemel in Parijs!
Ontbijt bij Café de Luce in Montmartre
Na “Pouliche” heeft chef-kok Amandine Chaignot Le Café de Luce geopend in het hart van Montmartre. In deze café-bistro met zijn typische Parijse sfeer kun je genieten van een uitgebreid ontbijt op de fluwelen banken of op het sublieme terras. Elke dag, van 10.00 tot 11.30 uur, kunnen Parijzenaars met haast genieten van de onvermijdelijke café-croissant. Voor degenen die tijd hebben om te ontspannen, zal het “Parijse ontbijt” uw trek stillen. Het bestaat uit vruchtensap, een warme drank, een gekookt ei, croissants of toast, en een verse seizoensfruitsalade of yoghurt (naar keuze). De charme van Montmartre in de ochtend, schoonheid en goedheid gecombineerd… Dit is een adres dat Amélie Poulain zou bevallen bij het ontbijt!
📍2 rue des Trois Frères 75018 Parijs
Een goed ontbijt in Parijs, bij Gramme
In de wijk Marais staat de kantine Gramme bekend om zijn vriendelijke, huisgemaakte keuken, gemaakt van verse, lokale en seizoensgebonden producten. Vanaf 9 uur ’s ochtends, wanneer de rue des Archives ontwaakt, kun je genieten van een ontbijt dat je terugbrengt naar je kindertijd. Er is geen twijfel mogelijk dat de brioche perdue, de seizoensgebonden Grammola, de tartines en de mouillettes eieren uw eetlust perfect zullen stillen. Een speciale vermelding voor het fleur de sel koekje: een van onze favoriete koekjes in Parijs!
📍86 rue des Archives 75003 Parijs
Ontbijt in Parijs in het hart van de iconische Carette
Ken je het verhaal van Carette? Het verhaal van Carette begon op een mooie dag in 1927. Bijna 100 jaar later zijn de Carette-theesalons uitgegroeid tot ware Parijse instituten. Hier, de belichaming van de Franse levensstijl, genieten fijne Parijse fijnproevers en bezoekende fijnproevers van een heerlijke en verfijnde pauze. Bij het ontbijt komen de goeden en de mooien samen. Warme chocolademelk om voor te sterven, sappige viennoiseries, slagroom, toast voor fijnproevers met jam… Als het een van de beste ontbijten in de hoofdstad is, dan is het ontbijt van Carette ongetwijfeld een van de meest Instagrammable.
📍4 Pl. du Trocadéro et du 11 Novembre,75016 Parijs
📍25 Pl. des Vosges, 75003 Parijs
Het Parijse droomontbijt bij Café de Flore
Je kent misschien de geschiedenis van Café de Flore en hebt ongetwijfeld gedroomd van de foto’s van het ontbijt op Instagram. Trakteer jezelf op een verfijnde, gastronomische pauze in dit tijdloos charmante Parijse café. Wat staat er op het menu? Een paar must-tries zoals croissants en beboterde brioche, rozijnen- of chocoladebrood, hardgekookte eieren, beboterde toast en andere jam. Wat drankjes betreft, nodigt Le Flore je uit om te nippen van een versgeperste sinaasappel of een warme chocolademelk, die bekend staat als een van de beste in de hoofdstad. Café de Flore is een genot om rond te wandelen tijdens het ontbijt…
📍172 Bd Saint-Germain 75006 Parijs
Een charmant ontbijt in het hart van het iconische Les Deux Magots
Net als het Café de Flore is het literaire café Les Deux Magots een waar instituut in de Lichtstad. In de wijk Saint-Germain-des-Prés, in het hart van dit charmante café, hoe kun je jezelf niet minstens één keer in je leven trakteren op een ontbijt? Op het ochtendmenu (van 7.30 tot 12.00 uur) kun je kiezen uit verschillende soorten ontbijt. “De klassieker, met een warme drank naar keuze, een croissant en een snee brood met Poitou-Charentes boter, of de complete, met huisgemaakte jam en vers geperst vruchtensap. Er zijn ook andere ochtendaanbiedingen, vernoemd naar beroemde auteurs. Heb je liever een “Jean-Paul Sartre” of “Hemingway” ontbijt? Het moeilijkste zal zijn om te kiezen…
📍6 Place Saint-Germain-des-Prés, 75006 Parijs
5 Pailles, het sterrenrestaurant voor brunch en ontbijt
De specialiteit van 5 Pailles? Brunch en koffie! In dit etablissement in het 10e arrondissement van Parijs kun je genieten van een heerlijk ontbijt met kaneelbroodjes, donkere chocolade, hazelnoot & fleur de sel koekjes of witte chocolade, Matcha & zwarte sesam koekjes. Wat is er beter dan een (heel) goede koffie om deze lekkernijen te vergezellen en in stijl wakker te worden? Macchiato espresso, Americano, Latte, Cappuccino, Mokka… De koffiespecialiteiten die bij 5 Pailles worden geserveerd, komen van verschillende Europese branders! Je kunt jezelf ook trakteren op het comfort van een warme chocolademelk, een huisgemaakte Matcha latte of de frisheid van een geperst vruchtensapje.
📍79 Rue du Faubourg Saint-Denis 75010 Parijs
Ontbijt bij Café Berry x Panache
Ontdek Café Berry x Panache in de wijk Faubourgs. Enige tijd geleden verbleven we op persoonlijke titel in het hart van het Panache Hotel waar we het ontbijt proefden… En wat een verrassing! Elke ochtend, van 7.00 tot 1.30 uur, stromen fijnproevers hier toe om de dag goed te beginnen met geëngageerde, creatieve en heerlijke gerechten. Koffie gebrand in de Parijse regio, huisgemaakte biologische granola, gepocheerde peer met hibiscus, Griekse yoghurt of havermelk, chocolade-, hazelnoot- of karamelkoekjes… je komt aan je trekken!
📍 1 rue Geoffroy-Marie 75009 Parijs