
Un nuovo indirizzo? Sì e no! Il ristorante di sushi Matsuri, in rue du Bac, ha riaperto i battenti a dicembre e ora vanta un arredamento impeccabile ispirato allo Shinkansen, il famoso treno giapponese ad alta velocità!
Il sushi rotante di Matsuri
Izakaya, teppanyaki, ramen… Parigi ha ormai un numero sufficiente di ristoranti giapponesi per offrire ogni tipo di specialità e di atmosfera a chi ha un appetito insaziabile per la cucina giapponese! Una delle tendenze che ci trasporta direttamente nell’arcipelago è quella dei “kaïtenzushi“, ristoranti progettati attorno a un nastro trasportatore dove sushi e altri piatti sfilano davanti a noi!
Con 8 sedi a Parigi/IDF, la catena Matsuri ne ha fatto una specialità, proponendo un menu moderno che combina classici e ricette rivisitate! Per il suo “ultimo indirizzo”, che è in realtà una riapertura, Matsuri ha completamente ridisegnato il locale per offrire ai suoi clienti un design giocoso, persino un’esperienza!

Salite a bordo dello Shinkansen Matsuri
Chiuso per un po’ per lavori di ristrutturazione, il locale di rue du Bac ha riaperto qualche settimana fa con un’identità ultracontemporanea pensata per trasportare chiunque a bordo del treno giapponese ad alta velocità, lo Shinkansen. Per realizzare questa fantasia, Matsuri ha collaborato con l’architetto Jessica Mille, che ha realizzato alcuni ristoranti sublimi (Noir Coffee shop, Adela…) e ha realizzato un arredamento coinvolgente, elegante e pop al tempo stesso!

Con le sue banquette rosa pastello e blu, i tocchi di cromo, il soffitto arrotondato e la lunga sala, Masturi vi invita a sedervi a bordo del famoso treno giapponese! L’indirizzo di rue du Bac si trasforma in una carrozza ristorante divisa in più sezioni! Con un cocktail bar per l’aperitivo, un nastro trasportatore per i pasti e il Matsu café per il dessert, Matsuri svela in ogni area il suo menu di piatti e bevande giapponesi, che spazia dalla tradizione alla creatività!
È un magistrale esercizio di stile che piacerà sia ai nippofili che ai bambini, che rimarranno sicuramente colpiti dal design giocoso e futuristico!
📍 Sede: 74 Rue du Bac, 75007 Parigi
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