Le squisitezze del sushi hanno conquistato i palati di tutto il mondo e Parigi non fa eccezione. La capitale francese, rinomata per la sua raffinata gastronomia, è piena di ristoranti giapponesi che fanno a gara di ingegno per offrire un sushi eccezionale. Se siete alla ricerca di un’esperienza culinaria indimenticabile, lasciate che vi guidiamo per le strade di Parigi per svelarvi i luoghi più popolari dove potrete gustare il miglior sushi.
Mirtillo
Questo indirizzo nel cuore di rue Sabot, molto amato dai tedeschi, rende omaggio alla tradizione culinaria giapponese dei bar izakaya. Seduti al magnifico bancone o nella sala da pranzo, non c’è niente di meglio di questo ambiente autentico e accogliente per gustare un buon sushi. La buona notizia è che questo è esattamente ciò che Blueberry sa fare meglio!
📍 6, rue du Sabot, 75006
Yoru
Questo ristorante coinvolgente vi porta direttamente nella vita notturna di Tokyo. Qui potrete gustare deliziosi sushi e maki, oltre a cocktail originali. Ci piacciono particolarmente le tapas in stile giapponese da condividere, come la tempura di gamberi, le gyozas di verdure e i takoyaki. Un indirizzo da scoprire senza indugio!
📍62 Rue de la Roquette, 75011 Parigi
Shinko
Allarme foodporn! Nel quartiere Madeleine di Parigi, Shinko è sempre affollato. Potreste dover pazientare per prenotare, ma ne vale la pena. Shinko è IL ristorante semi-gastronomico per gli amanti della cucina giapponese e dei grandi appetiti. In un ambiente chic e di design, regalate alle vostre papille gustative un viaggio nel Paese del Sol Levante e uno dei migliori sushi della capitale.
📍21, rue Vignon, 75008
Noori
È difficile non notare Noori, aperto da poco nel cuore di rue du Faubourg Saint-Martin. In questo locale, arredato come un’autentica taverna giapponese, si può assaggiare un sorprendente piatto comunemente noto come “tacosushi”, un’insolita fusione di – avete indovinato – taco e sushi.
📍18-20, rue du Faubourg Saint-Martin, 75010
Jin
Il più gastronomico dei nostri indirizzi, Jin vi aspetta nel suo ambiente raffinato e intimo nel cuore di Parigi. Seduti intorno a un bancone tradizionale, potrete osservare lo chef mentre taglia e prepara il famoso sushi prima di gustare il vostro pasto. Un’ esperienza davvero autentica!
📍6, rue de la Sourdière, 75001
Izumi
Sushi bar per eccellenza, Izumi delizia gli abitanti di Batignolles e tutti gli altri con il suo concetto originale e i suoi deliziosi piatti di sushi. Grazie a ingredienti freschissimi e alla meticolosa attenzione ai dettagli degli chef, i piatti sono preparati nella più pura tradizione giapponese! Un indirizzo da tenere in agenda!
📍55, boulevard des Batignolles, 75008
Le Bar des Prés
Dopo la recente apertura di Dragon, il quarto ristorante di Cyril Lignac nell’omonima via di Saint-Germain-des-Prés, vi presentiamo Le Bar des Prés, l’omaggio dello chef francese alla gastronomia giapponese. Il menu propone un assortimento di sushi e sashimi preparati con i migliori ingredienti e mille delizie da condividere o tenere gelosamente per sé.
📍25, rue du Dragon, 75006