Wenn es um Gourmetrestaurants geht, steht Paris ganz oben auf der Liste der Städte, in denen Sie mit Sicherheit einen guten Tisch finden werden. Es ist ganz einfach: Hier können Sie alle Arten von Küche probieren: japanisch, italienisch, marokkanisch… So können Sie Ihre Geschmacksknospen auf eine Reise schicken, ohne ein Flugzeug zu besteigen! Hier sind die besten Gourmetrestaurants, die Sie mindestens einmal in Ihrem Leben in Paris reservieren sollten.
La Dame de Pic, ein Vorgeschmack auf Valence.
Die Küchenchefin Anne-Sophie Pic nimmt Sie mit auf eine kulinarische Reise durch eine elegante und raffinierte Küche. In einem gedämpften, femininen Rahmen führt Anne-Sophie die Familientradition fort und bietet Gerichte an, die zugleich farbenfroh und ausgewogen sind. Das Menü umfasst 3 bis 7 Gänge und bringt sehr schöne Produkte zur Geltung: Pollack mit Gemüse, schwarze Perlenauster in Kombination mit Schafskäse… Es ist gut, es ist gepflegt, kurz gesagt: Man muss hingehen!
📍Ort: 20 Rue du Louvre, 75001 Paris
Sola, eines der besten japanischen Gourmetrestaurants in Paris.
Willkommen in Japan. Hier gibt es keine 3-, 5- oder 7-Takt-Menüs! Der Küchenchef bietet Ihnen die Tradition des Omakase. Ein einzigartiges und individuelles Menü, das in der Regel aus rohem Fisch, eingelegtem und gekochtem Gemüse sowie Reis besteht. Bei Sola steht auch der Sake im Mittelpunkt, mit einer sehr schönen Auswahl direkt aus dem Land der aufgehenden Sonne. Ein kulinarisches Erlebnis, das man erlebt haben muss!
📍Ort: 12 Rue de l’Hôtel Colbert, 75005 Paris
Le Cinq, ein sehr schickes Gourmetrestaurant
Das Le Cinq befindet sich im sehr schicken Four Seasons Hotel und enthüllt Ihnen eine typisch französische und kreative Küche. In seinem prächtigen Speisesaal werden Sie außergewöhnliche Gerichte wie blauen Hummer mit Spargel oder Hasenschulter in zwei Garstufen genießen. Ein Tisch, den Sie mindestens einmal reservieren sollten!
📍Ort: 31 Av. George V, 75008 Paris
Septime, das Restaurant im 11. Arrondissement, das man nicht mehr vorstellen muss.
Dieses sehr aktuelle Restaurant verkörpert die Essenz der kulinarischen Moderne von Paris! In einem schicken Industriedekor entdecken Sie köstliche Gerichte, die mit Liebe zubereitet werden. Sie werden hier ein Menü Carte Blanche in 5 oder 7 Schritten probieren, mit Optionen für Wein und Speisen für Liebhaber. Sie werden sehen, dieses Restaurant mit einem Michelin-Stern ist wirklich eine Reise wert.
📍Ort: 80 rue de Charonne, 75011 Paris
Restaurant Guy Savoy, das 2024 zum besten Restaurant der Welt gewählt wurde.
Das Restaurant von Chefkoch Guy Savoy befindet sich im Herzen des erhabenen Hôtel de la Monnaie und verleiht der französischen Küche wieder alle Adelstitel. Hier gibt es eine absolut köstliche Brioche mit Trüffelbutter, aber auch eine Artischockensuppe zum Niederknien. Der Blick auf die Seine wird Ihnen den Atem rauben! Eine anspruchsvolle Küche, die Sie sich nicht entgehen lassen sollten.
📍Ort: Monnaie de Paris, 11 Quai de Conti, 75006 Paris
Shiro, das Beste aus Japan und Frankreich an einer Adresse.
Shiro ist die trendige Adresse im 6. Arrondissement, die Sie nicht verpassen sollten. An den Kochtöpfen? Man findet Hiroyuki Ushiro, der eine elegante französisch-japanische Fusionsküche in einem schicken und geräumigen Rahmen zaubert. Die Omakase-Menüs werden in 4, 5 oder 7 Schritten mit Fisch und Fleisch präsentiert. Den Rest lassen wir Sie entdecken!
📍Ort: 168 Boulevard St-Germain, 75006 Paris
L’Espadon, der kleine Neue im Hotel du Ritz.
Das von Eugénie Béziat geleitete Restaurant L’Espadon, das kürzlich mit einem Stern ausgezeichnet wurde, bietet zwei Menüs in 5 oder 8 Gängen an, um Ihre Geschmacksnerven zu kitzeln. Ihre Küche lässt sich vom afrikanischen Kontinent inspirieren, der der Küchenchefin am Herzen liegt, aber auch vom ganzen Reichtum der provenzalischen Küche. Das Schwein mit Nelken, Rosen und Gewürzen ist ebenso köstlich wie überraschend! Besondere Erwähnung verdient der Hummer mit Maniok und Bissap, der Sie zu anderen Horizonten entführen wird.
Le Jules Verne, eines der bekanntesten Gourmetrestaurants in Paris.
Wie könnte man nicht von schönen Adressen sprechen, ohne das legendäre Jules Verne zu erwähnen? Das auf dem Eiffelturm thronende Restaurant ist sicherlich eines der romantischsten der Stadt. Und das aus gutem Grund: Seine atemberaubende Aussicht wird Sie mitreißen! Was die Küche betrifft, so ist es Frédéric Anton, Meilleur Ouvrier de France, der Ihnen unvergessliche Gerichte in 5 oder 7 Gängen zaubern wird. Reservieren Sie so früh wie möglich, um sicherzugehen, dass Sie einen Platz bekommen!
📍Ort: 5 avenue Gustave Eiffel, 75007 Paris
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