Il y a quelques semaines, on vous parlait déjà du premier bar à flans de Paris, imaginé par la boulangerie Paris and Co et illustré récemment par Paname in my Belly. Eh bien devinez quoi ? La boutique remet le couvert en proposant cette fois-ci son premier bar à cheesecakes. Vous dégusterez une gamme absolument délicieuse, composée d’une dizaine de parfums tous plus addictifs les uns que les autres : coco, praliné noisette, mangue passion, chocolat… Une adresse encore secrète qui ouvre uniquement les dimanches.
Le premier bar à cheesecake de Paris : une adresse nommée désir
Si votre tradition du weekend se résume à aller chercher vos viennoiseries tout juste sorties du four pour agrémenter votre brunch, cela risque bien de changer. En effet, la boulangerie Paris & Co vient de refrapper fort en inaugurant son bar à cheesecake, avec toujours la promesse d’un moment de douceur et de gourmandise. Des gâteaux individuels, aux couleurs de l’arc-en-ciel et à la texture aérienne et crémeuse, qui ne manqueront pas de vous surprendre à chaque bouchée. Le secret ? Le temps de repos des cheesecakes, qui demandent une nuit de préparation avant d’être dégustés. C’est ce qui explique qu’ils sont si légers en bouche !
Côté saveurs, même les plus difficiles auront de quoi se mettre sous la dent ! On retrouve les grands classiques, comme le cheesecake à la vanille, au chocolat, à la pistache ou encore au praliné, mais également des associations plus audacieuses : au matcha, coco, fruits de la Passion ou encore façon crème brûlée, l’un des best-sellers de la boutique. En tout, ce ne sont pas moins de 10 parfums que vous pourrez dévorer, tous les dimanches. D’ailleurs, pour ceux qui se poseraient la question, le bar à cheesecakes ouvre en même temps que le bar à flans, dont le flan vanille a été élu récemment meilleur flan d’Île-de-France. Deux fois plus de raisons d’y aller, non ?
📍Lieu : 4 rue de la Convention, 75015 Paris
📍Lieu : 49 rue de la Gaité, 75014 Paris
💡Info : Bar à cheesecake ouvert uniquement les dimanches
💶 Prix : 6,90€ le cheesecake