Vous le savez, Paris est une fête ! Entre ses bars, ses restaurants et ses quartiers animés, il y a toujours de quoi faire dans la ville lumière. Parmi les adresses les plus festives, le Pachamama tire son épingle du jeu. Situé à deux pas de la place de la Bastille, ce magnifique restaurant festif a tout pour plaire : un immense dancefloor, une cuisine inspirée des saveurs latines, et surtout un édifice grandiose datant du 19ᵉ siècle et signé Gustave Eiffel. Un décor spectaculaire à voir au moins une fois !
Le Pachamama : le restaurant festif caché dans un bâtiment signé Gustave Eiffel
Dans ce décor feutré absolument prodigieux, qui ferait presque penser à un speakeasy clandestin, c’est toute la culture latine qui est célébrée ! Le Pachamama (anciennement appelé le Barrio Latino) est une institution des restaurants festifs parisiens. Dans cet immense espace de 3 000 m², on déguste une cuisine colorée et on danse jusqu’à ne plus sentir ses pieds.
Son magnifique atrium, entouré de plantes exotiques et de photophores suspendus, va littéralement vous scotcher. Tout comme son escalier monumental, de style art déco, qui conduit directement au restaurant bohème situé au premier étage : La Cantina. Derrière cette architecture du 19ᵉ siècle se cache un certain… Gustave Eiffel ! Pas étonnant donc que le Pachamama soit si spécial.
Entre ses meubles chinés, ses alcôves romantiques et son ambiance cosy, la Cantina vous donnera presque l’impression d’être dans un petit restaurant caché au cœur de Buenos Aires. Au menu, vous dégusterez tout ce que l’Amérique latine fait au mieux : tataki de thon façon Nikkei, quesadillas bien cheesy, côte de porc mariné, et bien sûr des douceurs sucrées intemporelles comme des churros au chocolat ou encore un baba au rhum façon Cuba…
Que ce soit pour prendre un verre entre amis, dîner avec votre moitié, faire la fête ou les trois en même temps, vous allez adorer cette adresse haute en couleur. Sans doute l’un des restaurants les plus animés de Paris.
Lieu : 46/48 rue du Faubourg Saint-Antoine, 75012 Paris