Se gostas de locais bonitos e de instituições, em Paris não te faltam opções! Entre oscafés históricose osrestaurantes excecionais, a escolha é vasta. Em Montmartre, há um local que se destaca dos outros há mais de 150 anos: o Le Bon Bock. Entre o seu ambiente autêntico e sublime e o seu menu delicioso, este local merece bem a sua reputação.
O Le Bon Bock, o restaurante mais antigo de Montmartre
Fundado em 1879, o Le Bon Bock sempre foi o ponto de encontro de artistas e montmartrenses. Aqui, neste ambiente acolhedor e intimista,ainda hoje paira um suave aroma de nostalgia. Entre as madeiras, os afrescos nas paredes, os candelabros espalhados por todo o lado e as pinturas, quase parece que estás num cenário de filme.
Aliás, não é por acaso que há tantos quadros, já que os artistas do bairro pagavam as suas refeições em troca de uma tela. E dá para dizer que o restaurante tem uma coleção e peras. Ponto de encontro dos artistas desde sempre, os maiores cruzavam-se por lá à volta de um copo de absinto, a especialidade da casa, como o Van Gogh, o Picasso ou ainda o Manet.
Vais saborear os clássicos da cozinha francesa, como uma bela costela de vaca normanda para partilhar, um pato com molho Suzette acompanhado de batatas cremosas, ou ainda o repolho com natas e avelãs trituradas como sobremesa… Pratos tradicionais reconfortantes e perfeitamente confecionados, que vão satisfazer os paladares mais exigentes.
Entre o seu menu gourmet e o ambiente que nos faz lembrar o Paris de antigamente, o Le Bon Bock é, sem dúvida, um dos nossos favoritos.