Un Food Market spécial nouvel an lunaire à Belleville, le retour du traditionnel défilé du nouvel an chinois dans le 13e… Cette année, les festivités sont nombreuses à Paris pour célébrer l’année du Dragon de Bois. Mais un autre évènement risque de vous subjuguer dans la capitale : le Nouvel An Chinois de l’illustre Shangri-La Paris.
Nouvel An Chinois Paris : l’année du Dragon de Bois façon Palace
À l’occasion du Nouvel an Lunaire, gourmandise et festivités s’emparent de l’un des plus somptueux palaces parisiens. En guise d’hommage aux origines asiatiques du groupe, le Shangri-La mettra les petits plats dans les grands. Pour mettre vos papilles en émoi : 2 options. Un Menu exceptionnel au coeur du Shang Palace (unique restaurant Chinois étoilé de Paris) et un Brunch de célébrations à La Bauhinia. Pour parfaire l’expérience, un show incroyable sera donné à voir. Sur le parvis de l’hôtel, assistez à la traditionnelle Danse des Lions. Une parade haute en couleur qui vous transportera en Empire du Milieu.
Le Menu d’exception du Nouvel an chinois au Shangri-La
Au coeur du somptueux Shang Palace du Shangri-La, les fins palais ne seront pas déçus. Pour commencer ce voyage vers l’Empire du Milieu, le Barman vous concoctera un cocktail spécial : le Xin Fu. Au menu : un sashimi de sériole & saumon, du porc laqué au miel et foie gras de canard mariné et des « buns » de crabe au porc façon Shanghaienne. Des crêpes de riz rouge aux crevettes et un « Bouddha qui saute par-dessus le mur » mettront aussi vos sens en émoi. Pour transporter vos sens en Asie : le canard laqué façon Shang Palace, le boeuf Wagzu sauté à la truffe noire et les boules de riz gluant au sésame noir, sirop au gingembre viendront parfaire ce périple culinaire.
Du vendredi 2 au dimanche 11 février 2024 – Menu dégustation, 198 euros par personne, hors boissons – Réserver
La Danse des Lions
Que serait le Nouvel An Chinois sans la traditionnelle Danse du Lion ? Un show populaire cher à la culture chinoise que le Shangri-La perpétuera samedi 10 et dimanche 11 février 2024. Sur le parvis de l’Hôtel, les festivités débuteront avec la splendide danse du lion. La danse traditionnelle chinoise envahira ensuite tous les espaces du Palace, dont La Bauhinia et le Shang Palace. Quel meilleur endroit que le Shangri-La pour mettre tous ses sens en émoi lors du Nouvel An lunaire ?
Samedi 10 février dès 11h30 et dimanche 11 février à partir de midi – show gratuit, ouvert à tous
Le Brunch de célébration à La Bauhinia
Sous la majestueuse coupole de verre du restaurant La Bauhinia, découvrez une version spéciale Nouvel An Chinois de l’iconique Brunch du Shangri-La. Musique, décorations traditionnelles asiatiques, Dim Sums et Baos préparés sous vos yeux… Un fabuleux voyage des sens vous attend. Et pour commercer cette nouvelle année sous les meilleurs auspices, chaque convive recevra une traditionnelle enveloppe rouge dite lai si, censée porter bonheur. Ouvrez l’enveloppe couleur carmin et recevez une surprise…
Samedi 10 et dimanche 11 février 2024
Réservations via Le Shangri-La Paris
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