De Poolse keuken is in Frankrijk misschien minder bekend dan de Japanse of Marokkaanse keuken. Maar het is zeker het proberen waard! Je ontdekt royale, smaakvolle gerechten die je smaakpapillen echt aan het dansen krijgen. Laten we op pad gaan langs de beste adresjes in Parijs!
Matka, het restaurant van een Poolse chef
Chef Piotr Korzen, bekend om zijn inventieve keuken, biedt klassieke Poolse gerechten met een gastronomische twist. Geniet van exquise boekweitblini’s met gerookte forel, of chlodnik, een koude bietensoep. Een heel fijn adres dat we aanraden!
📍 78 rue Quincampoix 75003 Parijs
Polska, een gezellig restaurant dat we graag aanbevelen
Dit enigszins rustieke restaurant serveert typisch Poolse gerechten. Wij gaan meteen voor de pierogis, een soort ravioli gevuld met aardappelen, vlees of paddenstoelen. Een waar genot!
📍42 Rue des Vignoles, 75020 Parijs
La Chaumière Polonaise, een van de gezelligste Poolse restaurants in Parijs
Op een steenworp afstand van het Théâtre Hébertot op Île Saint-Louis biedt dit gezellige restaurant authentieke, betaalbare gerechten tegen redelijke prijzen. U ontdekt stevige, traditionele gerechten en een paar curiositeiten, zoals de verfrissende wodka sorbet!
📍2, rue Beudant 75017 Parijs
Mazurka, de klomp van Montmartre
Dit kleine restaurant in het hart van Montmartre serveert Poolse, Russische en op zigeuners geïnspireerde gerechten. Bereid je voor op een explosie van smaken in je mond! Het grote pluspunt hier is dat alles huisgemaakt is: van de vulling en ravioli tot het gebak! Aarzel niet!
📍3, rue André-Del-Sarte 75018 Parijs
Adriana et Margot, een van de meest gezinsvriendelijke Poolse restaurants in Parijs
In dit familierestaurant, dat bekend staat om zijn warme, huiselijke sfeer, voel je je meteen thuis. Je hoeft hier alleen maar de broodjes te proberen , die je zelf kunt samenstellen met allerlei lekkernijen: auberginekaviaar, kaas, rauwkost, vleeswaren, enz. Als je van bier houdt, biedt het restaurant een selectie gekoelde Poolse bieren.
De perfecte begeleiding bij je maaltijd!
📍14, Rue Goncourt 75011 Parijs
Chez Renata, de authenticiteit van Polen
Dit restaurant is erg populair in de buurt om zijn Poolse keuken, met liefde bereid! En als je de gerechten eenmaal geproefd hebt, begrijp je waarom! De goulash met aardappelpannenkoekjes is gewoonweg goddelijk, en het gestoofde rundvlees ‘Stroganov’ zal je verrassen met zijn smeltzachte smaak. Een typisch Pools adresje dat je moet ontdekken!
📍Bis, 3 Rue Edouard Cornefert, 93600 Aulnay-sous-Bois