Se dovessimo assegnare un premio per la ricetta più semplice, l’hot dog sarebbe il grande vincitore. Pane, salsiccia, senape e il gioco è fatto. Icona degli Stati Uniti, e di New York in particolare, il suo creatore rimane un mistero. Dalla classe operaia ai presidenti degli Stati Uniti, l’hot dog è riuscito a sedurre tutti dalla sua creazione nel 1880, persino in Francia! Ecco i posti migliori per gustare un buon hot dog a Parigi.
Clark Hot Dog, uno dei migliori hot dog di Parigi
Clark Hot Dog è un piccolo locale che merita una visita! In questo indirizzo gastronomico a due passi da Place des Vosges, potrete gustare deliziosi hot dog, alcuni dei quali con opzioni vegane. Mi piace particolarmente il Coney Island con insalata di cavolo e avocado! Sorprendente e delizioso.
📍6 Rue du Roi de Sicile, 75004 Parigi
Schwartz Hot Dog, hot dog in stile americano a Parigi
Schwartz Hot Dog non scherza quando si tratta di hot dog. Qui potrete divorare ricette classiche o rivisitate che offrono il gusto autentico dello street food americano e deliziose salsicce selezionate con amore. Andateci, non ve ne pentirete!
📍15 Rue des Archives, 75004 Parigi
American Corner, per un classico hot dog
Tra le sue offerte salate, American Corner propone un classico hot dog di ispirazione statunitense. Il nostro preferito è il Wall Street: salsiccia di pollame o di manzo, sottaceti alla cipolla, ketchup e senape gialla. Una combinazione semplice, ma sempre piacevole!
📍160 Rue Saint-Jacques, 75005 Parigi
Eat the road, il food truck che amiamo raccomandare
Abbiamo già citato Eat the Road come un food truck da non perdere. Ma sapevate che servono anche hot dog? E sono molto, molto buoni! I sapori e le ricette sono autentici e la qualità è ottima! Perfetti per la pausa pranzo.
Will’s Deli, un hot dog straordinario
Se il vostro sogno sulla terra è quello di mordere un hot dog fumante, cosparso di sottaceti fatti in casa, allora vi aspetta una delizia. Da Will’s deli potrete gustare un eccellente hot dog preparato con una salsiccia di manzo, crauti (sì, sì), sottaceti squisiti e un mix di ketchup e maionese proprio come piace a noi. Semplicemente regressivo.
📍101 rue Oberkampf 75011 Parigi
Big Fernand, il buono veloce
Conosciamo Big Fernand per i suoi hamburger gourmet, ma forse conosciamo meno i suoi hot dog. Ma gli hot dog “piccoli Fernand” non hanno nulla da invidiare ai loro fratelli maggiori. Sono disponibili tre ricette per deliziarvi: Théodore con tomme di montagna, François con fourme d’ambert AOP e Roland con raclette. Tre deliziose ricette a base di formaggio!