
Ma da dove nasce la mania dei “foodtruck”? Il primo a vedere la luce è nato nel 1872 a Rhodes Island, negli Stati Uniti. All’epoca si trattava di un carro di legno trainato da cavalli. Il concetto è arrivato in Francia solo nel 2011. Il successo è stato così immediato che è stato organizzato un festival a Saint-Maur. Ecco il nostro elenco dei migliori foodtruck di Parigi da gustare!
Le camion qui fume, il primissimo foodtruck di Parigi
Se c’è un foodtruck che dovete conoscere, è questo! Dal 2011, questo iconico foodtruck parigino serve deliziosi hamburger da asporto. Hamburger di formaggio pazzeschi, hamburger vegani divini… Il successo di Le camion qui fume è tale che sono stati aperti addirittura tre ristoranti. Quindi non ci sono scuse per divorarli finalmente!
📍66 Rue Oberkampf, 75011 Parigi
Glassato, per una pausa dolce
Vi piace il gelato? Andate a provare Glazed! Offrono sorbetti fruttati, scremature sorprendenti e deliziosi dessert congelati… Sono disponibili più di 30 gusti da assaggiare e gustare!
📍54 rue des Martyrs, 75009 Parigi
Doda d’orient et d’ailleurs, il foodtruck orientale
Doda è un foodtruck super orientale con un tocco gourmet. Troverete sostanziosi panini vegetariani, deliziose patatine fritte fresche, panini al pollo che si sciolgono in bocca e tante altre prelibatezze da gustare a pranzo. Ogni mercoledì e venerdì a La Défense.
📍La Défense
Eat the road, il foodtruck in stile americano
Questo superbo foodtruck locavorevole offre hamburger eccezionali, realizzati solo con prodotti provenienti da Parigi e dintorni. All’interno di un vero airstream americano degli anni ’60, potrete gustare deliziose ricette ispirate agli Stati Uniti. Il panino dell’hamburger è il più umido che si possa desiderare, la carne è cotta al punto giusto e le patatine fritte sono croccanti. Il nostro preferito? Il Santa Monica, che vi porterà direttamente sulla costa californiana. Un foodtruck che si trova davanti al municipio di Asnières ogni venerdì, sabato e domenica.
📍1, place de l’hôtel de Ville, Asnieres-sur-Seine
Kiosque Dim Sum, il food truck di Hong Kong a Parigi
Venite a scoprire tutti i sapori della cucina di Hong Kong in una specialità molto gustosa: il dim sum. Questi fagottini al vapore sono solitamente ripieni di pesce, carne o verdure e vengono serviti con una zuppa di latte di cocco e lemongrass o un dessert al mango. Un foodtruck da provare ogni lunedì, mercoledì e giovedì a Levallois e martedì e giovedì a Neuilly.
📍Place du Maréchal Juin, 92300 Levallois-Perret
📍41 – 43 rue de Villiers, Neuilly Sur Seine
Che empanadas– L’imperdibile foodtruck argentino di Parigi
Se vi piace la cucina argentina, questo è il posto giusto. Qui potrete provare le famose empanadas, ripiene di carne o verdure. Le ricette cambiano a seconda delle stagioni, quindi non vi annoierete mai. E se vi avanza un po’ di spazio, non perdetevi i tipici dolci al dulce de leche… Semplicemente coinvolgente!