Una carta dei vini da 6 chili e un’anatra con numero superiore al milione: l’insolito archivio de La Tour d’Argent, il ristorante parigino che finanziava l’illuminazione di Notre-Dame
Al sesto piano della Tour d’Argent, la famosa anatra al sangue viene rifinita in sala, con una salsa preparata sotto gli occhi degli ospiti. Ogni anatroccolo viene servito accompagnato da un biglietto n...