Como todos sabemos, el brunch es algo que se espera con impaciencia cuando se acerca el fin de semana. Pero a veces no apetece esperar al sábado o al domingo para darse un capricho. Imagínese: café humeante, tortitas esponjosas, tostadas de aguacate perfectamente sazonadas… y todo esto un martes a mediodía. Suena tentador, ¿verdad? Pues está de suerte, porque en París hay lugares donde podrá llenar el estómago de tortitas, tostadas de aguacate y todos los platos imprescindibles del brunch todos los días de la semana. Sí, ha leído bien. Ya no hay que esperar al fin de semana para darse un capricho, ¡algunos locales parisinos le dan la bienvenida de lunes a viernes con brunchs copiosos, gourmet y ultra instagrameables! Le presentamos nuestros favoritos para esta semana.
Wonderland Brunchy
Este bonito brunch vegetariano a orillas del Sena le dejará boquiabierto. En el menú encontrarás tostadas de salmón y aguacate sobre torrijas de brioche, esponjosas tortitas gourmet, huevos Benedict y granola afrutada para terminar la comida. Es bueno, abundante y te dan ganas de volver.
📍Ubicación: 4 quai d’Orléans 75004 Paris
Bariolés de Maud
Este restaurante sin gluten es una auténtica joya. Ofrece un «brunch diario», que puede disfrutarse los fines de semana o entre semana. El brunch consiste en un plato salado, un postre (tortitas, galletas, etc.), una bebida caliente (café, té, etc.) y todo el zumo recién exprimido que quieras. Te encantará.
📍Dirección: 12 Rue Buffault 75009 Paris
Jovia
Este bonito restaurante de estilo californiano ofrece todos los días uno de los brunch más coloridos de París. ¿Qué hay en el menú? Lattes con los colores del arco iris, gordas tostadas de aguacate y una montaña de tortitas de frutos rojos y mascarpone. Aquí, incluso puedes cuidarte añadiendo superalimentos a tus bebidas: colágeno, CBD, acerola…
📍Localización: 5 Rue Bourdaloue, 75009 Paris
Immersion Paris
El año pasado, este especialista del «brunch cotidiano» causó sensación con su menú inspirado en los Sims. Aunque el menú ha evolucionado desde entonces, no podemos dejar de recomendar este delicioso brunch. ¿Nuestro favorito? El queso a la plancha de la casa: con mucho, mucho queso y sencillamente delicioso.
📍Situación: 106 rue Montmartre 75002 París
Kozy Kanopé
Es justo decir que esta dirección ha elegido bien su nombre. Aquí el brunch es el rey. Encontrarás todo lo esencial, incluida la tortita, la estrella de la casa. Aquí podrá degustar una versión salada, acompañada de salmón ahumado y puré de aguacate, o una versión dulce con chocolate con la que no sabrá qué hacer. En resumen, ¡una dirección que le encantará probar entre semana!
📍Ubicación: 46 Rue Lafayette 75009, París
Kafkaf
Este brunch le hará sonreír. En Kafkaf, mezclamos especias para hacer viajar a sus papilas gustativas. El tentador menú ofrece una cocina de fusión que revisita y desempolva el brunch gracias a sus sabores marroquíes hábilmente mezclados. Disfrute de esponjosas tortitas con mascarpone de pistacho, tostadas de aguacate con hummus de pimiento o limonada de azahar… Hay que reconocer que es tentador, ¿verdad?
📍Dirección: 7 rue keller 75011 Paris
Eco
Para un auténtico brunch al estilo americano, todos los días de la semana, este es el lugar al que hay que ir. Te encantarán los huevos con bacon caramelizado y la tortita de mermelada de leche loca. Y si te queda sitio, te recomendamos encarecidamente la hamburguesa de la casa: ¡es una bofetada en la cara!
📍Localización: 95 Rue d’Aboukir, 75002 París