Bar à Tiramisus, Bar à chouquettes by Philippe Conticini, Bar à crêpes juste incroyable, Gyoza Bar, 1er Bar à brioches… À Paris, les concept Food ont le vent en poupe. L’idée ? Composer vous-même le plat de vos rêve, selon vos goûts et vos envies. Mais connaissiez-vous le Bar à couscous ? Pour créer un couscous 100% personnalisé on vous emmène chez Bladi, un incroyable Bar à couscous parisien !
À Paris, un coucous 100 % personnalisé chez Bladi !
À Paris, le restaurant Bladi a crée un concept on ne peut plus original : un Bar à couscous ! Mais comment ça fonctionne au juste ? Premièrement : on s’intéresse à la taille ! Moyen ou gros couscous ? À vous de choisir ! Merguez, poulet, boeuf, agneau, boulette Kefta… Sur place, un choix cornélien de viandes fondantes comme du beurre s’offre à vous.
Puis, place au choix des légumes et légumineuses. Carottes (en plus il paraît que ça rend aimable), courgettes, pois chiche… Il ne vous reste plus qu’à arroser votre couscous sur-mesure d’un jus aux effluves d’Orient et d’accompagner le tout de semoule ultra fraîche.
Après tout ça, peut-être vous restera t-il un peu de place pour un thé à la menthe ‘bon comme là-bas’ ou de savoureuses pâtisseries orientales…
Harissa sur le couscous ? Un couscous ultra abordable, à 8 euros en moyenne et même un couscous végétarien pour satisfaire toutes les envies. Bladi, best couscous in town ? On vous laisse juger par vous-même !
Bladi, Bar à couscous, 115 rue Saint-Maur, 75 011 Paris (Du mardi au dimanche, 12h-15h, 19h-22h30)
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