En termes de recette, on ne peut pas dire que ce plat soit plus simple ! Une belle pièce de viande, des frites cuites juste comme il faut… et le tour est joué finalement. Un plat qui plaît à tout le monde, de 7 à 77 ans. Voici nos adresses favorites pour bien vous régaler à Paris.
Le Bouillon Chartier
Le Bouillon Chartier est un restaurant historique situé dans le quartier animé des Grands Boulevards à Paris, célèbre pour son décor Art déco et sa cuisine française traditionnelle à des prix abordables. Parmi le lot des réjouissances proposées, vous goûterez une pièce de boucher avec sa sauce au poivre maison et ses frites à prix doux. Un petit bonheur en bouche !
📍Lieu : 7 Rue du Faubourg Montmartre, 75009 Paris
Au Relais de l’Entrecôte
Ce restaurant mythique pour tous les amateurs de viande propose une formule unique : une salade aux noix assaisonnée d’une vinaigrette à la moutarde, suivie d’un contre-filet de bœuf parfaitement cuit, accompagné de frites dorées à volonté. Le tout est accompagné d’une sauce secrète qui fait la renommée du restaurant ! Un incontournable pour les amoureux de barbaque.
📍Lieu : 15 Rue Marbeuf, 75008 Paris
Le Bistrot Paul Bert
Le Bistrot Paul Bert est un charmant bistrot parisien connu pour son atmosphère animée et sa cuisine française classique. Ici, les ingrédients sont sélectionnés pour leur haute qualité. Mention spéciale pour le steak de filet servi avec une sauce au cognac et au poivre. La viande est si tendre qu’elle fondrait presque sous la langue. Un pur délice !
📍Lieu : 18 Rue Paul Bert, 75011 Paris
Au bœuf couronné
Ce restaurant est l’un des steakhouses les plus anciens de Paris. Les convives profitent d’un menu qui célèbre la cuisine française classique avec des spécialités telles que le tartare, la côte de bœuf et le célèbre steak frites. Et promis, celui de la maison vaut le coup ! S’il vous reste de la place après ça, on peut vous conseiller les profiteroles servies avec un coulis de chocolat encore chaud !
📍Lieu : 88 Avenue Jean Jaurès, 75019 Paris
Le Café du Commerce
Connu pour ses steaks frites de haute qualité à Paris, ici, vous ne manquerez pas de choix. Pavé de rumsteck normand de 180 g, bavette poêlée de 200 g avec échalotes confites ou encore filet de bœuf sauce béarnaise de 200 g… Vous ne saurez pas où donner de la tête et de la fourchette.
📍Lieu : 51 rue du Commerce, 75015 Paris
L’Aller-Retour
Niché dans le quartier animé du Marais, L’Aller Retour se spécialise dans la bonne viande. Au menu, on y trouve un tartare maison absolument divin et d’autres viandes savoureuses, qui sont préparées avec soin sur place. Mention spéciale pour la pièce du boucher de 1 kg à partager (ou pas) selon votre faim !
📍Lieu : 5 rue Charles François Dupuis, 75003 Paris