Qui aurait cru un jour que cette ancienne gare de Montrouge-Ceinture devienne… un restaurant ! C’est la folle idée de Poinçon, l’établissement qui occupe désormais les murs de cette gare centenaire depuis 2019. Un lieu un peu magique, complètement insoupçonné !
Un restaurant méconnu à Paris… qui a connu 1001 vies
Inaugurée en 1867 lors de l’Exposition universelle, la gare de Montrouge-Ceinture faisait partie de la Petite Ceinture, l’un des premiers réseaux ferroviaires circulaires de la capitale. Grâce à elle, des milliers de Parisiens pouvaient se déplacer d’un quartier à l’autre. Placée à cheval sur les voies depuis plus de 150 ans, elle connaît un important succès à la fin du XIXᵉ siècle. Mais en 1934, tout bascule : la ligne ferme au trafic voyageurs, avant de voir circuler encore ponctuellement certains trains pendant plusieurs décennies…Le bâtiment perd progressivement son usage ferroviaire, mais reste occupé par différents commerces au fil du XXᵉ siècle. Menacée de disparition dans les années 2000, la gare est finalement sauvée grâce notamment à la mobilisation des habitants et du conseil de quartier ! Dans les années 2010, un projet de reconversion voit le jour, avant que le lieu ne renaisse finalement en 2019 sous une autre forme, en devenant un espace culturel et de vie.
Cinq ans plus tard, le restaurant Poinçon ouvrit ses portes. Vous découvrirez un espace de restauration entièrement réhabilité de 400 m² ainsi qu’une jolie terrasse donnant sur la petite ceinture de 250 m². Comme un clin d’œil à son passé ferroviaire, c’est donc tout naturellement que le restaurant s’appelle Poinçon (en hommage à l’outil qui servait à perforer les titres de voyage dans les gares). Ici, c’est une farandole de plats de saison, composés de produits frais, qui ont remplacé les tickets de transports. Tarte de betteraves en entrée, filet de lieu jaune ou saucisse au couteau en plat, mousse au chocolat en dessert… Que ce soit pour midi, un soir ou à l’heure du brunch, vous trouverez forcément une bonne raison de tester toute la carte, qui change régulièrement selon les arrivages du moment.
Régulièrement, l’établissement reçoit des expositions, organise des concerts… Vous l’aurez compris, c’est un véritable lieu de vie ouvert à tous. À découvrir absolument pendant la Saint-Valentin pour épater votre amoureux(se) cette année.
📍 Lieu : 124 Av. du Général Leclerc, 75014 Paris