Já ouviste falar de bubble tea? Esta bebida ultra-instagramável, vinda diretamente de Taiwan, tem feito furor em França nos últimos dez anos. É feita com chá, leite ou fruta e pérolas de tapioca. Também é possível substituir as bolas de tapioca por pérolas de xarope chamadas “bobba”, aloé vera ou pedaços de fruta. Quente ou frio, o bubble tea é a derradeira bebida gourmet.
Sevenbus – o chá de bolhas mais louco de Paris
Com uma decoração de autocarro muito original, o Sevenbus oferece bubble teas originais e muito saborosos. Pode experimentar receitas tradicionais, como o chá de bolhas com leite de soja… Mas o nosso favorito é o Cream Foam Strawberry. Um chá de bolhas generoso e envolvente com morango e natas… Uma verdadeira sobremesa por si só!
📍30 Rue Volta 75003 Paris
The Alley – O chá de bolhas mais sofisticado de Paris
Conhecido em todo o mundo, o The Alley abriu lojas de chá em algumas das mais belas cidades do mundo. De Paris a Tóquio, pode desfrutar dos seus chás de bolhas de açúcar mascavado de assinatura. Três lojas foram abertas em Paris! Aqui pode experimentar o famoso leite de Deerioca Crème Brûlée, um chá de bolhas muito cremoso e generoso. As receitas mudam regularmente com as estações do ano. Recomendamos que experimente a última novidade: bolas de taro. Delicioso!
📍55 Rue des Petits Champs, 75001 Paris
📍13 Boulevard Haussmann, 75009 Paris
📍52 avenue de Choisy, 75013 Paris
Herb-Tea Taiwan – A referência para o bubble tea
A marca Herbaceous Collection está estabelecida em Taiwan, onde o bubble tea teve origem, há mais de 60 anos. Atualmente, uma boutique está aberta em Paris há 10 anos. Pode escolher um dos chás da marca, especificar o nível de açúcar que deseja e o tipo de pérola. Adorámos o bubble tea de leite e sésamo preto, uma combinação deliciosa e original.
📍36 rue Laffitte, 75009 Paris
Hui Lau Shan – Loucura de manga
Se sonhava com um bar de mangas em Paris, o Hui Lau Shan é o lugar ideal! Dedicado inteiramente a este fruto exótico, este salão de chá invulgar tem tudo o que se pode desejar. O chá de bolhas de manga é de fazer salivar de prazer , frutado e fresco como nunca! Um shot de vitamina ilico-presto!
📍44 Avenue d’Ivry Centre commercial Oslo N.36, 75013 Paris
Tea Yammi – Um local encantador para um lanche ou para trabalhar
Este pequeno e acolhedor salão de chá serve todos os dias deliciosos bolos e bubble teas ao estilo de Taiwan. Pode optar por tomar a sua bebida quente ou fria, como preferir! Mesmo que não tenha sido concebido para coworking, este salão de chá acolhe frequentemente nómadas digitais. Uma prova de que se sente em casa!
📍10 rue des moulins, 75001 Paris
Matcha Ochaya – O mais feminino dos bubble teas
Rumo à terra do sol nascente! Matcha Ochaya é um dos endereços parisienses que o leva numa viagem ao Japão, através do seu menu gourmet e colorido. A sala de chá está repleta de flores de cerejeira, o que contribui para o ambiente japonês cliché de que tanto gostamos. Pode desfrutar de bebidas cor-de-rosa com sabor a sakura e, claro, de um chá de bolhas. Os nossos corações vão para o Brown sugar/crème brûlée, que é particularmente saboroso, ou o chá verde e tapioca, que é básico mas eficaz.
📍24 rue René Boulanger, 75 010 Paris
Laïzé – Para um chá de bolhas tradicional em Paris
Este endereço é bem conhecido entre os amantes do chá pela qualidade da sua seleção. Laïzé, que significa “entre quando quiser” em taiwanês, é um endereço bonito que faz jus ao seu nome. Apaixonar-se-á imediatamente pela sua decoração elegante e pela vasta seleção de chás. Adoramos os seus bubble teas frutados e sumarentos, deliciosos com jiya, uma geleia ligeiramente limonada que é perfeita para substituir as bolas de tapioca.
📍19 rue de Montmorency, 75003 Paris
Yi Yun – Um endereço familiar para quem gosta de doces
Este minúsculo e kitsch bubble tea é o endereço perfeito para todos aqueles que gostam de doces. O que é especial? O chá de bolhas duplo! Está a hesitar entre o chá de bolhas de matcha ou o chá de bolhas de maracujá? Porque não experimentar os dois? O Yi Yun torna-o possível! Se quiser algo diferente das bolinhas de tapioca, recomendamos as gelatinas de fruta ou de aloé. Muito frescas!
📍13 Rue Thérèse, 75001 Paris
Machi Machi – O chá de bolhas mais giro de Paris
Alerta de fofura! Encontrámos o local mais giro de Paris para experimentar um delicioso chá de bolhas. Machi Machi oferece chás de bolhas gourmet com bolas de taro e chá branco, bem como um chá de bolhas com cobertura de crème brûlée. Amo-te tanto machi!
📍5 Rue Chabanais, 75002 Paris
2d Atelier – Para um chá de bolhas original em Paris
Este super café com a sua atmosfera 2d merece definitivamente uma visita! No seu ambiente a preto e branco, poderá desfrutar de uma pastelaria fantástica e de bebidas muito saborosas. A melhor? O bubble tea com sésamo preto e bolinhas de tapioca: um momento de puro prazer.
📍40 Rue Réaumur, 75003 Paris
Shodai Matcha, o templo do matcha e do bubble tea em Paris
É fã de matcha? Venha descobrir o Shodai Matcha. Aqui, quase tudo é feito com matcha. Pode saborear um excelente mochi, bolos cremosos de mille crêpes e, claro, chá de bolhas… com matcha (adivinhou). Não hesite!
📍7 Rue Volta, 75003 Paris