Alerta de raclette! Tal como nós, gosta de raclette? Gostaria de saber onde pode saborear uma raclette com a sua família ou amigos este inverno em Paris? Quer procure restaurantes, chalés efémeros, passeios de raclette, raclette à discrição ou até guinguette-raclette, Paris Secret tem os melhores endereços para si. Olá corpo de inverno!
O evento do Chalé da Montanha no coração de Paris, no Miami Boulevard
O evento efémero do momento é o Chalet Montagne, no coração de Paris. Calce as suas Moon Boots e dirija-se diretamente ao Miami Boulevard, que este inverno se transformou numa verdadeira estância de esqui gourmet. Das 18h00 às 02h00, poderá desfrutar do après-ski como na estância, com raclettes em abundância, tartiflette original, tartes flambées, pizzas da Saboia, vinho quente caseiro, Génépi… Tudo para o transportar para o ambiente do chalé. A noite começa às 18:00 e a happy hour não pára até às 23:00, com cervejas, cocktails e vinhos a preços baixos, além de um espetáculo ao vivo de êxitos emblemáticos dos anos 80 e 90 a seguir no ecrã como um clip-karaoke, e depois é festa toda a noite: o Miami Boulevard tem algo para aquecer até os mais exigentes!
📍Local: Miami Boulevard, 19 bd de Sebastopol – 75001 Paris
A cabana acolhedora do Chez Polpo
Este inverno, o Polpo traz uma lufada de ar fresco às margens do Sena. O restaurante foi transformado numa verdadeira estância de esqui urbana, com gôndolas acolhedoras e pinheiros iluminados a adornar o local. O que é que está no menu? Nada mais do que comida de conforto: raclette, pretzels quentes com queijo, waffles… O restaurante instalou também uma pista de curling para queimar algumas calorias depois da refeição! Não é giro?
📍Localização: 47 Quai Charles Pasqua, 92300 Levallois-Perret
Monbleu – Um restaurante de raclette de 300 m² com raclette à discrição
Alerta de raclette! O segredo de Paris repete-se: alerta de raclette! Na Rue du Faubourg Montmartre, em Paris, numa área de quase 300 m2, Monbleu dá-lhe as boas-vindas ao seu restaurante-queijaria. Inaugurado recentemente, o estabelecimento oferece raclette de quinta, alho selvagem, trufa, pimenta, queijo de cabra, pimenta de Espelette… Monbleu é um autêntico templo do queijo.
📍Localização: 37, rue du Faubourg Montmartre, 75009
Les Fondus de la Raclette – Raclettes e fondues em abundância
Em Paris, existem alguns restaurantes reconfortantes que são perfeitos para ultrapassar a tristeza sazonal. Um deles é Les Fondus de la Raclette, situado no 14º arrondissement da capital. Aqui, num ambiente acolhedor que faz lembrar um chalé de madeira, pode desfrutar de especialidades da Saboia com trufas, como os fondues, raclettes e tartiflettes que tanto gostamos no inverno!
📍Localização: 209 Bd Raspail, 75014 Paris
Chez Monix– O restaurante transformado numa estância de esqui
Splash é o super restaurante sobre a água com um ambiente de férias aberto por Norbert Tarayre nas margens do Sena. Mas apesar de adorarmos as suas vibrações de verão , o Splash está a vestir-se a rigor para o inverno e a transformar-se em “Chez Monix “! Aldeia de Natal, gôndolas e teleféricos antigos, lareira e, claro, raclette… Les Bronzés estão a esquiar no Chez Monix! Pssst, vai reabrir muito em breve, por isso preparem-se!
📍Localização: Port Van Gogh – 92600 Asnières-sur-Seine
Le bateau apéro – Comer raclette na primeira raclette-guinguette flutuante de Paris
E depois de “Les Bronzés font du ski”: Le Bateau Apéro vai esquiar! De 9 de novembro a 21 de março, suba a bordo da primeira guinguette flutuante de Paris. Qual é a melhor parte? A Raclette, claro, mas também outras especialidades de queijo. Nós adoramos!
📍Localização: Port de Grenelle (ao pé do Port de Bir Hakeim) 75015 Paris
Les Marmottes – Raclette à discrição em Paris
No coração de um chalé de grande altitude com vista para as montanhas, Les Marmottes acolhe os amantes da raclette e de outras especialidades da Saboia. Neste ambiente acolhedor, com toques de pedra e madeira, delicie-se com uma raclette à discrição – é disso que se trata! Uma verdadeira delícia…
📍Localização: 26 rue de la grande truanderie, 75001 Paris
Le Chalet Savoyard – Para uma autêntica raclette em Paris
Como o seu nome indica, Le Chalet Savoyard convida-o a provar as especialidades da Saboia, como os fondues, raclettes, tartiflettes e pierrades que tanto gostamos no inverno! No 11º arrondissement de Paris, vai adorar a raclette tradicional feita com leite cru, a raclette orgásmica com trufas, pratos de cochonnaille ou presunto branco com trufas! Um restaurante de inverno que não podia ser mais reconfortante!
📍Localização: 58 Rue de Charonne, 75011 Paris
Osaba– Deliciosa raclette basca em Paris
Osaba é famosa pelos seus queijos de qualidade, mas nesta altura do ano, é pelas suas raclettes loucas que gostamos de ir. Pode experimentar o queijo Ossau-Iraty derretido, acompanhado de batatas, presunto de Bayonne e outras delícias do sudoeste. Um endereço reconfortante que é perfeito nesta altura do ano!
📍Localização: 29, rue Saint-Placide, 75006 Paris
O lieu de – O QG dos amigos e da boa comida
Este bar de vinhos e cervejas oferece o sonho de qualquer fã de raclette: raclette à discrição por 20 euros. Sim, leu bem! Poderá pedir batatas e queijo derretido à vontade durante toda a sua refeição. A única condição é que reserve o seu lugar na segunda ou na terça-feira, o dia do “tudo o que puder comer”! Onde é que nos inscrevemos?
📍Localização: 6, rue Jean Pierre Timbaud 750011 Paris