Já provaste um churrasco coreano? Fatias de carne superfinas e marinadas durante muito tempo, que tu próprio grelhas numa grelha colocada no centro da mesa. Uma refeição ao mesmo tempo convivial (como a raclette), super saborosa e muito saudável! Definitivamente não é vegetariana, mas os teus amigos que não comem carne vão sempre encontrar algo para se deliciarem no menu! Aqui estão os nossos melhores locais por toda a capital.
Soon Grill
@soongrill
Em pleno centro do Marais, a dois passos da Place des Vosges, o Soon Grillé uma mistura de tudo o que os parisienses adoram: pratos típicos e tradicionais, ingredientes frescos (a carne vem direita do talho) num ambiente acolhedor e artístico. Um deleite tanto para o paladar como para os olhos.
78, rue des Tournelles, 75003
Guibine
Orgulhoso representante da rue Sainte-Anne, o Guibine é um pequeno restaurante autêntico onde se saboreia um dos melhores churrascos coreanos da cidade. Servida com salada e arroz, a deliciosa carne combina na perfeição com cogumelos e vermicelli. A não perder!
Guibine – 44, rue Sainte-Anne, 75002
JanTchi
@jantchiparis
Embora toda a gente diga que a especialidade do Jantchi são os bibimbap(arroz, carne marinada, legumes, condimentos, um ovo e um molho mais ou menos picante, conforme o gosto), o churrasco também merece, sem dúvida, o seu lugar de destaque!
JantChi – Rua de Thérèse, n.º 6, 75001
Joayo
©Joayo
Para um sítio fantástico na margem esquerda, dirige-te ao bairro do Luxemburgo para descobrir o Joayo. O toque mágico da casa? Um molho secreto e original que acompanha cada churrasco, que, aliás, é sempre servido com uma taça de arroz e quatro acompanhamentos. A melhor dica de sempre!
Joayo – 54 rue d’Assas – 75006
Shingané
O Shingané oferece uma vasta escolha de carnes, peixes e marisco para grelhar, tudo num ambiente impressionante… Se sempre sonhaste em ir à Coreia mas não tens orçamento para isso, este restaurante é tão exótico que seria o local ideal para te fazeres de bom moço enquanto esperas.
Shinagné – 63 avenue Gambetta, 75020
Jjin
@jjin.paris
Situado no bairro de Montparnasse, o Jjin apresenta pratos típicos da gastronomia coreana, mas também — e sobretudo — carnes de exceção. No seu espaço perfeitamente adaptado para o churrasco coreano, podes deliciar-te à vontade enquanto partilhas bons momentos.
Jjin – 35, rue de la Gaité, 75014
Bong
A sul de Paris, é o Bong que leva o prémio de melhor churrasco coreano do 15.º arrondissement. Famoso pela sua carne tenra e pelos seus molhos de marinada mais do que bem-sucedidos, atrai diariamente (7 dias por semana) curiosos e amantes da cozinha do país da manhã tranquila.
Bong – 42, rue Blomet, 75015
