Encontrámos o novo restaurante vegetariano que está a fazer furor em Paris. Situado mesmo em frente ao Carreau du Temple, o Maslow Temple vai tornar-se o seu novo QG preferido! Este restaurante de três andares, pintado de vermelho vivo, não passará despercebido. Na ementa: delícias vegetarianas, street food de inspiração japonesa e muita comida boa! Além disso, de 16 a 27 de abril, antes da abertura oficial, pode beneficiar de um desconto de 50% na comida. Aposta!
Maslow Temple: o maior restaurante vegetariano de Paris
Gostou do Fellows , o elegante restaurante de massas vegan? Ou do Maslow? O trio Mehdi Favri, Julia Chican e Marine Ricklin está de volta em força com um terceiro endereço vegetariano: Maslow Temple. E acreditem em nós, este tem um grande impacto!
É simplesmente o maior restaurante vegetariano de Paris! Três andares, 140 lugares, dos quais 60 na esplanada, 100% vegetarianos e que permitem animais de estimação. E se pensava que ia encontrar os mesmos pratos de assinatura dos outros restaurantes, desengane-se!
Encontrará pratos de inspiração japonesa como a tempura com cogumelos ostra e okonomiyaki (uma espécie de omelete feita com couve e legumes), bem como tapas como churros de batata para partilhar (ou não).
O veredito? É bom, é original e, acima de tudo, é sempre de baixo impacto. O Maslow compromete-se a adquirir os seus produtos em quintas situadas a menos de 200 km da capital, a fim de prosseguir a sua abordagem eco-responsável. A equipa privilegia a agricultura regenerativa, biológica ou sustentável, que é tão boa para o planeta como para o nosso paladar! É bom saber que alguns dos pratos propostos são sem glúten e veganos, por isso há algo para todos. O preço de um prato pode variar entre 12 e 16 euros.
Este terceiro endereço abriu oficialmente a 22 de abril! Até 27 de abril, venha experimentar o novo menu e partilhe as suas impressões, em troca de 50% de desconto na sua conta!
📍 Localização: 32 rue de Picardie, 75003 Paris