Com este tempo tão incerto, dá vontade de se aconchegar num cobertor, não é? Se ainda não descobrimos a receita milagrosa para afastar as nuvens, pelo menos podemos recomendar alguns lugares muito legais para alegrar o seu dia. A Auberge Dab, localizada perto da Porte Maillot e do Palais des Congrès, é um deles. Esta instituição parisiense, com uma decoração totalmente em madeira que lembra o estilo Belle Époque, vale mesmo a pena. Especializada em marisco e peixe, é uma das melhores cervejarias de Paris. E vais perceber rapidamente porquê.
Auberge Dab: uma brasserie mítica entre as melhores de Paris
Bancadas de couro, madeira, vitrais… Não há dúvida, você está mesmo na Auberge Dab. Uma instituição parisiense com um ambiente suave, que o transportará para outra época. Com a sua escada em espiral escultural, o seu ambiente Belle Époque tipicamente parisiense irá deslumbrá-lo completamente. Aqui, toda a cozinha francesa é sublimada. Pode saborear pratos tradicionais dos quais nunca se cansa, como a sopa de cebola bem gratinada, os caracóis da Borgonha bem suculentos, uma solha meunière perfeitamente cozinhada ou ainda uma enorme costela de vaca com mais de um quilo para partilhar.
@aubergedab Paris
Mas a especialidade indiscutível do restaurante, e o que atrai as multidões, são as bandejas de frutos do mar, preparadas na hora pelo escabeiro. E, honestamente, a reputação é merecida. Os sabores e a frescura dos produtos estão garantidos. Quase vai sentir-se num restaurante à beira-mar, tamanha é a qualidade. Bulots, ostras, lagostas, caranguejos, lagostins… Bandejas generosas que podem ser preparadas para uma ou várias pessoas, conforme desejar.
@aubergedab Paris
Embora o Auberge Dab seja sem dúvida um local chique, continua a ser acessível para uma ocasião especial. É proposto um menu a 40 euros com entrada, prato principal, sobremesa, café e até meia garrafa de vinho. Não há mais desculpas para descobrir (ou redescobrir) este belo restaurante tipicamente parisiense.
📍Local: 161 avenue Malakoff, 75116 Paris
🕒 Horário: aberto todos os dias, das 12h às 15h, das 19h à 00h + serviço contínuo aos fins de semana