Wat zijn de beste restaurants ter wereld? La Liste heeft zojuist zijn internationale ranglijst van de 1000 beste restaurants onthuld. Twee Franse restaurants, waaronder een in Parijs (en winnaar van verschillende prijzen), streden om de eerste plaats!
Wat zou de gastronomische wereld zijn zonder prijzen, onderscheidingen en andere rankings? Het is een understatement om te zeggen dat deze ceremonies en sociale bijeenkomsten zeer gewaardeerd worden in de sector! Trofeeën voor de beste bistro’s, prijzen voor de beste pain au chocolat of het lekkerste stokbrood – de lijst gaat maar door!
De Lijst, de ultieme lijst van ’s werelds beste restaurants
Deze week heeft La Liste haar ranglijst van de beste restaurants ter wereld onthuld… over de hele wereld! The List, in het kort, is de lijst der lijsten, de ultieme top die alle andere rankings, artikelen, meningen en recensies samenvat die zijn gepubliceerd over 35.000 restaurants in 200 landen! Kortom, als je slechts één ranglijst zou moeten kiezen om een uitstekend restaurant te kiezen, dan is dit het!
Deze week onthulde La Liste haar lijst van de beste restaurants, en mis het niet: 1.000 restaurants van over de hele wereld werden beoordeeld op 100 en uitgekozen! Frankrijk slaagde erin om een goede honderd etablissementen, oftewel 10%, in deze ranglijst te plaatsen (1e cock-a-doodle-doo), evenals twee instellingen op de eerste plaats ex-aequo met een score van 99,5/100 (2e cock-a-doodle-doo). En voor Parijzenaars:een van deze toprestaurants bevindt zich in de hoofdstad en is al meerdere keren onderscheiden!
Dus welke Franse restaurants kregen de hoogste cijfers?
We vinden het onverwoestbare restaurant Guy Savoy (in het 6e arrondissement), voor het 8e jaar op rij uitgeroepen tot beste tafel ter wereld! Als er nog bevestiging nodig was, heeft dit instituut zijn status als een van de meest uitzonderlijke restaurants ter wereld bevestigd! “Het is een rollercoaster”, verklaarde chef-kok Guy Savoy op zijn Instagram-account!
Een ander Frans etablissement is ook een van de grote winnaars: La Vague d’Or – Cheval Blanc.
Ga hiervoor naar Saint-Tropez. En waar zijn de andere nummer 1 restaurants ter wereld? Chinese, Duitse, Japanse, Amerikaanse en Britse restaurants kregen deze eerste prijs ook ex aequo… Het is genoeg om je een uitgebreide lijst te geven van ’s werelds meest uitzonderlijke restaurants!
Lees meer over La Liste’s ranglijst van beste restaurants ter wereld