Afrika is gezegend met een aantal landen waarvan de keuken gewoonweg heerlijk is. Marokko en Algerije bijvoorbeeld, met hun traditionele gerechten zoals couscous en tajine. Maar de Ethiopische keuken is niet te overtreffen! Deze gemoedelijke en gulle keuken staat bekend om zijn heerlijk gekruide gerechten en is des te lekkerder als je met je vingers eet! Een keuken die uniek is voor Afrika, die je smaakpapillen in vervoering zal brengen en je nog meer zin zal geven om dit sublieme land te ontdekken. In de tussentijd zijn hier onze favoriete adresjes in Parijs om jezelf te verwennen.
Addis Abeba, voor de heerlijke Ethiopische keuken
In dit kleine restaurant met een familiale sfeer kun je genieten van typisch Ethiopische gerechten zoals beyaynetu. Een smakelijk gerecht gemaakt met zuurdesemdeeg en verschillende ingrediënten zoals vlees, groenten enzovoort. Een puur genot!
📍56 Rue Notre Dame de Lorette, 75009 Parijs
Menelik en zijn smakelijke keuken
Dit geweldige adres in het 17ᵉ arrondissement biedt heerlijk smakende gerechten die naar Ethiopië ruiken. Bij voorkeur vooraf reserveren. En als je van koffie houdt, is er elke vrijdagavond een proeverij die de moeite waard is!
📍4, rue Sauffroy 75017 Parijs
Adulis, een van de meest traditionele Ethiopische restaurants in Parijs
Als je van royale porties en smakelijke gerechten houdt, dan ben je hier aan het juiste adres. Adulis biedt traditionele Ethiopische gerechten en uitstekende koffie om op elk moment van de dag van te genieten.
📍29, rue Véron 75018 Parijs
Ethiopië, de referentie voor Ethiopische restaurants in Parijs
Voor velen is Ethiopië de referentie voor Ethiopische restaurants in Parijs. Hier geniet je van een smakelijke, huiselijke keuken. Een speciale vermelding gaat naar de kip, die onvergelijkbaar mals is! We zijn ook dol op de kleine groenten die bij elk gerecht worden geserveerd, zoals linzen in saus of spinazie. Een echt exotisch adres!
📍89, rue du Chemin-Vert 75011 Parijs
Le Godjo, een gezellig restaurant in Parijs
Dit charmante Ethiopische restaurant neemt je mee naar het hart van de smaak! Je ontdekt er heerlijke vlees- en groentegerechten gepresenteerd rond een messob. Deze mooie rieten mand, traditioneel in Ethiopië, wordt gebruikt om het gerecht mooi te presenteren en warm te houden dankzij het deksel. Bij Godjo eet je op de Ethiopische manier: met je vingers!
📍8 rue de l’Ecole-Polytechnique 75005 Parijs
Lac Tana, een van de kleurrijkste Ethiopische restaurants in Parijs
Wilt u uw smaakpapillen meenemen op reis? Ga dan naar Lac Tana, in het 15ᵉ arrondissement van Parijs. Dit restaurant ontleent zijn naam aan het grootste meer van het land. We vinden het heerlijk om hier te gaan zitten en typisch Ethiopische gerechten te delen! Zoals met wot, een pittige vlees- of visstoofpot die echt ongelooflijk is! Je zult er geen moment van willen missen.
📍38 Rue Fondary 75015 Parijs
Ase Théodros, een geweldig adres in Parijs
In dit superrestaurant in het 5ᵉ arrondissement stromen de mensen toe om de doro wat, of kifto, te proberen! Typisch Ethiopische gerechten tot in de puntjes verzorgd. De ingrediënten zijn erg vers en met liefde bereid. Je zult er dol op zijn!
📍7 Rue de la Collégiale, 75005 Parijs