Wat als we onze gerechten eens zouden delen? Het is een warme en vriendelijke manier om tijd door te brengen met de mensen van wie je houdt, terwijl je van alles wat meer proeft. Sommige restaurants, zoals Ethiopische restaurants, maken er een specialiteit van! Hier zijn de adressen waar het delen van gerechten de definitie is van een goede avond (en ik beloof dat het een afwisseling is van de traditionele tapas).
Uma Nota – Het beste van de Japans-Braziliaanse fusionkeuken, voor heerlijke gerechten om te delen
Op zoek naar een feestelijk restaurant waar je heerlijke gerechten kunt delen? Zoek niet verder dan Uma Nota. Onze favorieten? Yakitori in al zijn vormen (rundvlees, kip, kaas), visceviche in Peruaanse stijl en zwarte sesammousse als dessert. Het is allemaal zo lekker dat je zou willen dat je meer dan één maag had om alles te proeven!
📍86 Rue Réaumur, 75002 Parijs
Dalia – Smakelijke mediterrane gedeelde gerechten
Dalia is de perfecte plek om met vrienden of familie de absoluut goddelijke keuken te ontdekken. Hier kun je genieten van mezze-gerechten zoals gegrilde courgettekaviaar, die absoluut subliem is, maar ook van pittigere gerechten. Onze favoriet? De Houmous Bourguignon met 6 uur gestoofd rundvlees. Een puur genot om te delen en nog meer van te genieten!
📍93 rue Montmartre 75002 Parijs
Joseph et Raymond – Een heerlijk tapasrestaurant met een nieuwe twist
Een tapasrestaurant, ja! Maar dan wel een die anders is dan anders. Bij Joseph et Raymond vind je alleen maar lekkere dingen: arancini en scarmoza voor veganisten, een perfect ei met truffelcrème om voor te sterven, heerlijke lomo de cochon, een romige chocoladepraline… En het is allemaal gedeeld! En natuurlijk willen we terug.
📍8 rue de Paradis, 75010 Parijs
Le comptoir des résistants – Smakelijke, betrokken keuken
Hier proef je alleen seizoensproducten van duurzame landbouw en geleverd via korte distributiekanalen. Je zult graag de kaasplateaus en charcuterie delen, evenals fijne gerechten zoals de heerlijke tarte tatin met sjalotten, of een fijne vis uit Capbreton. Een adresje dat het ontdekken waard is!
📍18 Rue du Château d’Eau, 75010 Parijs
Blue Bao-gerechten om te delen die je rechtstreeks naar China brengen
In de Chinese cultuur is het delen van eten heel gewoon. Het is een geweldige manier om te genieten van een goede maaltijd met geliefden. Bij Blue Bao wordt de traditie goed in ere gehouden met fijne gerechten van hoge kwaliteit! De baozi met veggie of kip is om voor te sterven! Net als de loempia’s, een van de favorieten van het huis.
📍8 Rue Saint-Lazare, 75009 Parijs
La Plume – Het chicste restaurant waar je gerechten kunt delen
Dit magische restaurant met een panoramisch uitzicht op de prachtige Saint-Eustache kerk is ideaal voor een gezellige tijd. Wij gaan hierheen voor de gezellige sfeer en natuurlijk voor de gerechten om te delen. De sashimi van zeebrasem met truffel-yuzu-soja is een echte traktatie! Vergezeld van heerlijke gyozas en gegrilde zoete aardappelen. Als dessert is een beetje ijskoude mochi van Pierre Hermé voldoende! Kortom, een adres waar we dol op zijn, perfect voor een date.
📍43 rue Etienne Marcel, 75001 Parijs
Gargouille – Het gezelligste restaurant om gerechten te delen
Gargouille is de gezellige bistro bij uitstek. U kunt hier genieten van de mediterrane keuken die u meeneemt op reis naar Libanon, Italië en Griekenland. Probeer de heerlijke carpaccio van Sint-Jakobsschelp, absoluut voortreffelijk, of de keftas met zoete aardappelpuree… Een echte traktatie! We weten het, je buik rommelt al van verwachting, nietwaar?
📍7 rue Jean-Baptiste Pigalle 75009 Parijs