Droom je ervan om in een restaurant met Michelinster in Parijs te eten? Het is niet nodig om veel geld uit te geven. Bij Paris Secret hebben we 5 Michelin-sterrenrestaurants gevonden waar je voor heel weinig geld kunt eten! Minder dan €50 voor een prestigieuze proeverij: wie kan daar tegenop? Zullen we aan tafel gaan?
Het lunchmenu in het Michelin-restaurant Pavillon de la Reine, €49
In het hart van Place des Vosges ligt het meest vertrouwelijke hotel van Parijs: het Pavillon de la Reine. Bij Paris Secret hadden we het geluk om het lunchmenu van Restaurant Anne te proeven. Een restaurant bekroond met één ster door de Michelingids . Een uitzonderlijk smakelijk intermezzo om jezelf op te trakteren voor maar €49. We vertellen je hier alles over onze gastronomische ervaring in het Pavillon de la Reine! Klaar voor een goedkope lunch in een van de beste Michelin-sterrenrestaurants in Parijs?
📍28 place des Vosges, 75003 Parijs
Penati al Baretto, een lunchmenu vanaf €39
Rue de Balzac, in het 8e arrondissement van Parijs, is de perfecte plek om van Italië te genieten. Het met een Michelin-ster bekroonde Italiaanse gastronomische restaurant Penati al Baretto belooft je er even tussenuit te halen. Op een steenworp afstand van de Gouden Driehoek vertelt chef-kok Alberico Penati met zeldzame elegantie over de culinaire geschiedenis van de laars. Om lekker eten voor iedereen toegankelijk te maken, biedt het restaurant Penati al Baretto een lunchmenu met een Michelinster tegen betaalbare prijzen. Trakteer jezelf van maandag tot vrijdag op een lunchmenu voor €39 voor 2 gangen of €45 voor voorgerecht, hoofdgerecht en dessert. Salade Treviso, aubergine parmigiana, ravioli van zeebrasem met garnalenragout, kalfsborstfilet met salie, ijs van melkbloemen, granita van Siciliaanse citrusvruchten… Trakteer jezelf op de dolce vita voor minder!
📍94 Bd de la Tour-Maubourg, 75007 Parijs
Lunchmenu van Joël Robuchons met een Michelin-ster bekroonde restaurant l’Atelier étoilé, €49
Voor een gastronomische maaltijd op een budget ga je naar het met een Michelin-ster bekroonde restaurant van wijlen Joël Robuchon. De leiding in de keuken? Chef-kok Eric Bouchenoire, in 2000 uitgeroepen tot Beste Werker van Frankrijk. Hier kun je de klassiekers uit het Atelier van Joël Robuchon proeven. Gerechten waar hij bekend om staat, gemaakt van de beste ingrediënten en geselecteerd bij de beste Franse producenten. Wat staat er op het menu? Tonijn met gekonfijte ventrèche, “biologisch” kippenei, entrecôte “Limousine Or Rouge” of Guanaja warme chocoladesoufflé, naast andere heerlijkheden. Geniet ’s middags van een amuse, een voor- en hoofdgerecht naar keuze en kaas of dessert voor slechts €49. En zoals Joël Robuchon het zo treffend zei: “En bon appétit, natuurlijk! Lunchmenu, dinsdag t/m donderdag van 12.00 tot 15.00 uur en vrijdag t/m zaterdag van 12.00 tot 15.30 uur: € 49
📍133 Av. des Champs-Élysées, 75008 Parijs
Het Michelin-restaurantAuguste, met een lunchmenu voor €44
In 2004, toen Gaël Orieux de keuken van Le Meurice verliet als assistent van Yannick Alleno, opende hij het restaurant Auguste. In het 7ᵉ arrondissement van de hoofdstad gaan we naar dit etablissement om onszelf te trakteren op een lunch met sterren. Op het menu? Zoetzure wortel kippenei en boekweit crumble met truffels als voorgerecht. Voor het hoofdgerecht: de vangst van de dag, afhankelijk van wat er beschikbaar is aan de Franse kust (+€10) of rundvlees ‘à la cuillère’ en mierikswortel, geserveerd met lente-uitjes in appelazijn en gerookte aubergines. Geniet als dessert van een heerlijke ganache van ivoorkleurige chocolade en citroen met sorbet van mandarijn en viooltjesbloemen. Dit is een van de sterrenrestaurants die je absoluut moet proberen als je goedkoop wilt eten zonder rood te staan! Lunchmenu maandag tot en met vrijdag, 12.00 tot 13.30 uur, voor-/hoofdgerecht/dessert: €44
📍54 Rue de Bourgogne, 75007 Parijs