Levensecht fruit, hyperrealistische citrusvruchten… Het is een feit: het maken van trompe-l’œil gebak is al een paar jaar helemaal in. Deze zeer visuele techniek is een optische illusie die zowel je ogen als je smaakpapillen kan verrassen. In Parijs zijn sommige patisserieën experts geworden in deze kunst. Hier zijn de beste trompe-l’œil patisserieën in Parijs om van te genieten!
Cédric Grolet, de bekendste in Parijs
Wie kent de patisserie van Cédric Grolet niet? Deze sterbanketbakker heeft naam gemaakt op sociale netwerken dankzij zijn gebakjes, die even mooi als lekker zijn. Deze zeer visuele gebakjes zijn bijna identiek aan hun vullingen: hazelnoot, appel, koffie, mango… Je weet wat je eet! Aan de andere kant moet je geduld hebben voordat je ze kunt proeven. De winkel zit vaak vol. Je kunt dus het beste vooruit denken en bestellen via click and collect om het wachten te vermijden!
6 rue de Castiglione, 75001 Parijs
La chaumière de Rosny, voor trompe-l’œil gebakjes voor minder dan €5
Als je niet meer dan €5 of €6 wilt uitgeven aan een trompe-l’œil gebakje, ga dan naar deze bakkerij in het 93 arrondissement van Parijs. Voor €3,99 kun je een paar geweldige gebakjes met mango, passievrucht of citroen proberen. Een heerlijk adresje dat we aanraden!
30 rue Général Gallieni, Rosny-sous-bois
Fruttini by MO, voor heerlijk berijpt fruit
Als de temperaturen stijgen, zeggen we nooit nee tegen een zoete, verfrissende traktatie. En dat is precies waar het bij Fruttini om draait. Terwijl de schil van het fruit behouden blijft, wordt de binnenkant volledig getransformeerd. Je geniet van een verfrissende sorbet met een lekkere fruitsmaak… Genoeg om te smelten van geluk!
🍓24, rue Saint-Placide, 75006 Parijs.
Maison Ounissi, voor mooie trompe-l’œil gebakjes
Deze superleuke bakkerij in de 11ᵉ biedt ca-nons trompe-l’oeil gebakjes! Ze zijn net zo mooi als gastronomisch en zullen je smaakpapillen versteld doen staan. Onze favoriet? De vanilleboon! Erg romig en knapperig bovenop… een voortreffelijk dessert, perfect als tussendoortje.
Rue du Faubourg Saint-Antoine, 75011 Parijs
L’éclair de génie, bluffende trompe-l’oeil
L’éclair de génie staat misschien bekend om zijn prachtige, kleurrijke éclairs, maar het is misschien minder bekend om zijn trompe-l’oeil gebak. Een aanrader is zijn verbazingwekkende tiramisu, gepresenteerd in een kopje koffie… dat je kunt opeten. Een verbluffende en heerlijke creatie die we je aanraden te proberen! De warme chocolademelk, met zijn delicate bloem die bloeit bij aanraking, is een puur genot!
Rue Montmartre122, 75002 Parijs
Vincent Salur, heerlijke trompe-l’œil gebakjes
Een sappige peer die groter is dan het leven, een pistache die zo knapperig is als je je maar kunt wensen… dat is wat je kunt verwachten van Vincent Salur. Zijn creaties zijn gewoonweg heerlijk en redelijk geprijsd voor al het werk dat in elk gebakje gaat zitten. Reken op minder dan €10 om een van zijn trompe-l’œils te proberen!
Rue de Lourmel, 75015 Parijs
Lang en thee, en zijn schattige gebakjes
Deze mooie tearoom biedt heerlijke kawaii gebakjes. Wij zijn dol op de mangomousse in de vorm van kaas of de schattige slapende chocoladebeer. Een heerlijke plek om te ontspannen!
📍39 Rue La Fayette, 75009 Parijs