Een banh mi in Parijs? Wij zeggen ja! Dit verrassend lekkere broodje, ontstaan in Vietnam tijdens de Indo-China oorlog, is al een paar jaar in trek. Na onze ranglijst van de beste Koreaanse barbecues, vervolgen we onze reis naar Azië met onze lijst van de beste banh mi plekken in Parijs om van te genieten!
District 9 Cooking, een kleine banh mi in Parijs
Op het eerste gezicht lijkt deze kleine buurtbistro niet veel, maar het is een klompje dat je niet wilt missen! Hier kun je genieten van een eenvoudige, royale banh mi voor €5,50. Hoewel het geen puur vegetarisch restaurant is, zijn er een paar vleesvrije opties om van te genieten! Een echte favoriet!
📍15 Rue de Châteaudun, 75009 Parijs
Coupi Bar, de knapperigste banh mi in Parijs
Als je van vers gebakken stokbrood houdt dat zowel knapperig als zacht is, dan is dit je favoriete plek. Bij Coupi bar kun je kiezen uit 5 verschillende banh mi: kip, rundvlees, tofu, ei of Japanse karaage. Het zelfgebakken brood maakt elk recept nog lekkerder en je bent binnen de kortste keren verkocht. Een van de beste restaurants in het 13e arrondissement. Ren erheen!
📍48 avenue de la porte d’ivry, 75013 Parijs
Saigon Sandwich, voor een royale banh mi
Voor een gulle, gastronomische banh mi raden we je aan te stoppen bij Saigon Sandwich. Het gemarineerde vlees is heerlijk, de groenten zijn knapperig en pittig en de sauzen zijn geweldig. Kortom, een explosie van smaken in je mond! Naar onze mening is dit een van de beste Vietnamese restaurants in Parijs.
📍8, rue de la Présentation, 75011
Hanoï Corner, een charmant banh mi restaurant in Parijs
Dit 100% Vietnamese restaurant is geopend door een stel dat trots is op hun afkomst en tradities. Hier kun je heel bijzondere banh mi proeven. Het stokbrood komt rechtstreeks van de bakker en wordt meteen geroosterd, zodat het nog warm en knapperig is als je het eet. Een uitstekend adres voor de lunchpauze!
📍 7 rue Blanche, 75009 Parijs
Emi-Lee, efficiënte banh mi zonder poespas
Wil je een echt goede banh mi om mee te nemen? Ga dan naar Emi-Lee. De sauzen op hun broodjes, met pittige mayonaise en gekarameliseerde uien, zijn geweldig. Het restaurant heeft ook een cateringruimte die perfect is voor geïmproviseerde cocktailparty’s!
📍21 Rue des Messageries, 75010 Parijs
Panda Belleville – Rendez-vous met smaak
Dit familierestaurant serveert verschillende Vietnamese specialiteiten. Waaronder banh mi natuurlijk! Verkrijgbaar in varkensvlees, kip, rundvlees en tofu, er is voor ieder wat wils! Geniet er hier van of neem het mee.
📍16 Rue Louis Bonnet, 75011 Parijs
Thieng Heng, de must-try traiteur in Parijs
Deze iconische traiteur in het 13e arrondissement staat bekend om zijn ruime keuze aan Vietnamese gerechten en wordt vaak overspoeld door banh mi liefhebbers. Maar het is het wachten waard! Je kunt er acht verschillende soorten banh mi proberen, de een nog lekkerder dan de ander. Om je broodje in het thema te begeleiden, raden we je een typische lokale chrysanteninfusie aan.
📍50 avenue d’Ivry, 75013 Parijs